据28家屠宰样本企业监测数据显示，上周（2025年6月2日—8日）全省生猪平均收购价格为16.6元/公斤，环比下跌0.4%；白条猪平均批发价格为21.6元/公斤，环比持平。

       据78家超市、农贸市场样本企业监测数据显示，上周全省猪肉平均零售价格为30.5元/公斤，环比下跌0.4%。其中，前腿肉平均零售价格为27.3元/公斤，环比上涨0.4%；后腿肉平均零售价格为28.2元/公斤，环比下跌0.3%；里脊肉平均零售价格为33.2元/公斤，环比下跌0.4%；五花肉平均零售价格为30元/公斤，环比下跌0.4%；排骨平均零售价格为33.8元/公斤，环比下跌1%。