据27家屠宰样本企业监测数据显示，上周（2025年1月20日—26日）全省生猪平均收购价格为18.3元/公斤，环比下跌0.5%；白条猪平均批发价格为23.8元/公斤，环比下跌0.4%。

        据70家超市、农贸市场样本企业监测数据显示，上周全省猪肉平均零售价格为31.9元/公斤，环比下跌0.2%。其中，五花肉平均零售价格为31.7元/公斤，环比上涨0.2%；里脊肉平均零售价格为34.1元/公斤，环比上涨0.1%；排骨平均零售价格为34.9元/公斤，环比下跌0.1%；前腿肉平均零售价格为28.6元/公斤，环比下跌0.7%；后腿肉平均零售价格为30.1元/公斤，环比下跌0.7%。