据26家屠宰样本企业监测数据显示,上周(2025年12月15—21日)全省生猪平均收购价格为14.1元/公斤,环比下跌0.4%;白条猪平均批发价格为19元/公斤,环比下跌0.2%。
据80家超市、农贸市场样本企业监测数据显示,上周全省猪肉平均零售价格为29元/公斤,环比下跌0.1%。其中,前腿肉平均零售价格为25.7元/公斤,环比上涨0.3%;里脊肉平均零售价格为32.1元/公斤,环比持平;五花肉平均零售价格为28.3元/公斤,环比下跌0.2%;排骨平均零售价格为32.2元/公斤,环比下跌0.2%;后腿肉平均零售价格为26.5元/公斤,环比下跌0.3%。
