据28家屠宰样本企业监测数据显示，上周（2024年12月23日—29日）生猪平均收购价格为18元/公斤，环比下跌1.2%；白条猪平均批发价格为23.3元/公斤，环比下跌0.3%。

        据超市、农贸市场监测数据显示，上周全省猪肉平均零售价格为31.4元/公斤，环比上涨0.1%。其中，五花肉平均零售价格为30.3元/公斤，环比上涨0.4%；后腿肉平均零售价格为29.3元/公斤，环比上涨0.2%；前腿肉平均零售价格为27.8元/公斤，环比持平；里脊肉平均零售价格为34.5元/公斤，环比下跌0.1%；排骨平均零售价格为34.5元/公斤，环比下跌0.2%。

        据样本企业监测数据显示，生猪收购价格连续9周回落，白条猪批发价格连续2周回落。生猪市场供应宽松，生猪收购价格、白条猪批发价格环比均下跌；受元旦节日效应带动餐饮消费需求增加，猪肉零售价格环比上涨。预计后期，终端消费市场需求持续回暖，猪肉零售价格或将稳中有涨。

        建议养殖企业（户）根据市场需求合理安排生猪出栏节奏，切勿压栏看涨，同时做好非洲猪瘟等疫病防疫工作，保障生猪市场供应充足；建议商贸流通企业实时关注市场需求变化情况，动态调整猪肉库存，确保全省猪肉市场供应充足、价格运行平稳有序。