据昆明7家屠宰企业监测数据显示，上周昆明市生猪收购平均价格为12.5元/千克，环比持平。鲜猪肉平均批发价格为16.67元/千克，环比上涨2.0%。

       上周据昆明市农贸市场、农产品公司、百货公司、商贸公司、购物超市等30家监测样本企业数据显示：猪肉平均零售价格为25.72元/千克，环比上涨2.4%。其中，后腿肉平均零售价格为24.55元/千克，环比上涨4.1%；五花肉平均零售价格为22.46元/千克，环比上涨3.1%；前腿肉平均零售价格为22.17元/千克，环比上涨2.8%；排骨平均零售价格为30.83元/千克，环比上涨1.5%；精瘦肉平均零售价格为28.57元/千克，环比上涨1.1%。

       上周，受饲料价格上涨影响，生猪养殖成本上升，加之成品油零售价格上调，运输成本增加，导致猪肉价格小幅上涨。预计后期，随着气温回升猪肉消费进入淡季，市场需求减弱，猪肉价格或将在现有价位微幅调整。

       目前，饲料价格居高不下，养殖成本压力较大，加之受疫情、油价等因素影响，物流运输不畅、运输成本上升，严重打击了养殖户的积极性。为了应对亏损困境，确保猪肉市场供应稳定，养殖户可转向养殖附加值更高的品种猪，利用品种猪较高的利润空间抵御成本上升的压力；规模养殖场、大型养殖户可适当延伸产业链，开展猪肉精深加工，不断提高附加值，有效降低养殖风险，保障猪肉市场运行平稳。