据红河州11家超市、农贸市场样本企业监测数据显示，上月（2026年5月）全州生活必需品市场供需平稳，重点监测的12大类生活必需品市场零售价格环比呈“1涨1平10跌”的态势运行。其中，蔬菜零售价格环比上涨2.2%；饮用水平均零售价格环比持平；粮食、桶装食用油、肉类、禽类、蛋类、奶制品、食盐、食糖、水产品、水果零售价格环比分别下跌0.7%、0.1%、2.8%、0.4%、4.1%、1.9%、0.2%、1.0%、0.2%、0.4%。

       蔬菜零售价格环比小幅上涨。上月，全州蔬菜平均零售价格为6.18元/公斤，环比上涨2.2%。其中，甘蓝类、叶菜类、根茎类、瓜菜类、豆类、茄果类平均零售价格为5.07元/公斤、5.03元/公斤、6.10元/公斤、5.33元/公斤、5.70元/公斤、8.30元/公斤，环比上涨4.7%、0.9%、0.3%、5.2%、6.7%、5.8%；葱蒜类平均零售价格为7.77元/公斤，环比下跌2.9%。预计后期，蔬菜价格或将小幅下跌。

       饮用水零售价格环比持平。上月，全州饮用水平均零售价格为2.22元/升，环比持平。预计后期仍将平稳运行。

       粮食类零售价格环比小幅下跌。上月，全州粮食平均零售价格6.47元/公斤，环比下跌0.7%。其中，大米平均零售价格为7.19元/公斤，环比下跌1.1%；面粉平均零售价格为5.74元/公斤，环比下跌0.2%。预计后期，粮食平均零售价格或将呈平稳态势运行。

       桶装食用油零售价格环比略跌。上月，全州桶装油平均零售价格为16.78元/升，环比下跌0.1%。其中，豆油、花生油、菜籽油平均零售价格分别为10.78元/升、26.31元/升、16.67元/升，环比分别下跌0.1%、0.2%、0.2%；调和油平均零售价格为13.37元/升，环比持平。预计后期，桶装油价格或将保持平稳。

       肉类零售价格环比小幅下跌。上月，全州肉类平均零售价格66.65元/公斤，环比下跌2.8%。其中，羊腿肉平均零售价格为94.00元/公斤，环比下跌0.5%；猪肉平均零售价格为22.89元/公斤，环比下跌14.7%；牛腿肉平均零售价格为83.07元/公斤，环比下跌1.6%。预计后期，肉类价格或将平稳运行。

       禽类零售价格环比略跌。上月，全州白条鸡平均零售价格为23.23元/公斤，环比下跌0.4%。预计后期，禽类价格或将保持平稳。

       蛋类零售价格环比小幅下跌。上月，全州鸡蛋平均零售价格为10.64元/公斤，环比下跌4.1%。预计后期，蛋类价格或将小幅上涨。

       奶制品零售价格环比小幅下跌。上月，全州奶制品平均零售价格为125.31元/公斤，环比下跌1.9%。其中，牛奶、酸奶、婴幼儿奶粉、中老年奶粉平均零售价格分别为15.30元/公斤、16.43元/公斤、288.09元/公斤、128.67元/公斤，环比分别下跌3.4%、0.2%、2.3%、0.1%。预计后期，奶制品价格将保持平稳。

       食盐零售价格环比略跌。上月，全州食盐平均零售价格为5.92元/公斤，环比下跌0.2%。预计后期，食盐价格将保持平稳。

       食糖零售价格环比小幅下跌。上月，全州食糖平均零售价格为9.66元/公斤，环比下跌1.0%。预计后期，食糖价格或将保持平稳。

       水产品零售价格环比略跌。上月，全州水产品平均零售价格为34.54元/公斤，环比下跌0.2%。其中，草鱼、大黄鱼平均零售价格分别为21.80元/公斤、59.80元/公斤，环比上涨0.2%、0.3%；鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、大带鱼平均零售价格分别为25.20元/公斤、21.87元/公斤、22.87元/公斤、55.71元/公斤，环比分别下跌1.2%、0.3%、0.3%、0.2%。预计后期，水产品价格或将平稳运行。

       水果零售价格环比略跌。上月，全州水果平均零售价格为9.11元/公斤，环比下跌0.4%。其中，葡萄、柑橘平均零售价格为13.99元/公斤、6.97元/公斤，环比上涨12.0%、9.8%；梨平均零售价格为8.49元/公斤，环比持平；苹果、香蕉、西瓜平均零售价格为12.99元/公斤、4.90元/公斤、7.29元/公斤，环比下跌3.4%、24.5%、4.0%。预计后期，水果价格或将小幅下跌。