据8家屠宰企业监测数据显示,上周(2026年3月2日日-8日)全市毛猪市场平均收购价格为14.27元/公斤,环比下跌2.8%;白条猪市场平均批发价格19.19元/公斤,环比下跌1.2%。
据12家超市、农贸市场样本企业监测数据显示,上周全市猪肉平均零售价格为27.54元/公斤,环比持平。其中,前腿肉平均零售价格为21.14元/公斤,环比上涨0.3%;五花肉平均零售价格为24.29公斤,环比上涨0.3%;排骨平均零售价格为32.74元/公斤,环比持平;里脊肉平均零售价格为33.47元/公斤,环比持平;后腿肉平均零售价格为25.05元/公斤,环比下跌0.7%。
