据8家屠宰企业监测数据显示，上周（2026年1月12日-18日）全市毛猪市场平均收购价格为14.48元/公斤，环比上涨1.3%；白条猪市场平均批发价格19.06元/公斤，环比上涨0.5%。

       据12家超市、农贸市场样本企业监测数据显示，上周全市猪肉平均零售价格为28.52元/公斤，环比上涨0.1%。其中，五花肉平均零售价格为25.75公斤，环比上涨0.3%；排骨平均零售价格为32.74元/公斤，环比上涨0.1%；前腿肉平均零售价格为23.55元/公斤，环比持平；后腿肉平均零售价格为27.02元/公斤，环比持平；里脊肉平均零售价格为33.55元/公斤，环比持平。