据楚雄州13家超市、农贸市场监测数据显示：上周（2025年9月8日-14日）全州生活必需品市场供需平稳，无异常情况。市场重点监测的11大类生活必需品零售价格与前一周相比呈“1涨8平2跌”的态势运行。其中蔬菜平均零售价格环比上涨；粮食、白条鸡、鸡蛋、奶制品、食盐、食糖、水果、饮用水平均零售价格环比持平；桶装食用油、肉类平均零售价格环比下跌。监测具体情况如下：

       一、蔬菜零售价格环比略涨。上周，全州蔬菜平均零售价格为6.64元/公斤，环比上涨0.13%。其中根茎类、豆类、葱蒜类平均零售价格环比分别上涨0.11%、0.35%、1.43%；瓜菜类、甘蓝类、茄果类、叶菜类平均零售价格环比分别下跌0.03%、0.28%、0.3%、0.5%。部分蔬菜上市量减少，市场供应相对紧张，叠加高温降雨天气使得生产、运输成本上升，平均零售价格环比上涨。预计后期，蔬菜平均零售价格或将呈稳中有涨态势运行。

       二、粮油零售价格环比粮稳油跌。上周，全州食用油平均零售价格为17.79元/公斤，环比下跌0.24%。粮食平均零售价格为6.55元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格为6.81元/公斤，环比持平；面粉平均零售价格为6.29元/公斤，环比持平。粮油供需平稳，平均零售价格环比持平；食用油需求不旺，平均零售价格环比下跌。预计后期，粮油平均零售价格或将以稳为主。

       三、禽蛋类零售价格环比持平。上周，全州白条鸡平均零售价格为24.25元/公斤，环比持平；鸡蛋平均零售价格为10.42元/公斤，环比持平。禽蛋市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，禽蛋平均零售价格或将呈稳中有涨态势运行。

       四、奶制品零售价格环比持平。上周，全州奶制品平均零售价格为29.88元/公斤，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为11.25元/升；酸奶平均零售价格为12.5元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为84.5元/公斤，环比均持平。奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品平均零售价格或将趋稳。

       五、食盐、食糖零售价格环比持平。上周，全州食盐平均零售价格为5.67元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为8.93元/公斤，环比持平。食盐、食糖供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，食盐、食糖平均零售价格或将趋稳。

       六、水果零售价格环比持平。上周，全州水果平均零售价格为8.92元/公斤，环比持平。其中苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜平均零售价格环比均持平。水果市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，水果平均零售价格或将继续保持稳中有涨态势运行。

       七、饮用水零售价格环比持平。上周，全州饮用水平均零售价格为2.67元/升，环比持平。饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水平均零售价格或将保持当前态势运行。

       八、肉类零售价格环比略跌。上周，全州肉类平均零售价格为61.73元/公斤，环比下跌0.27%。羊肉平均零售价格为79.83元/公斤，环比下跌0.43%。牛肉平均零售价格为78.75元/公斤，环比下跌0.22%。猪肉平均零售价格为27.61元/公斤，环比上涨0.03%。其中，里脊肉平均零售价格为29.52元/公斤，环比持平；五花肉平均零售价格为26.6元/公斤，环比下跌0.26%；排骨平均零售价格为29.4元/公斤，环比持平；前腿肉平均零售价格为24.69元/公斤，环比上涨0.28%；后腿肉平均零售价格为27.86元/公斤，环比上涨0.16%。牛羊肉市场供应充足，需求不旺，价格下跌影响肉类平均零售价格环比下跌。预计后期，肉类平均零售价格或将呈上涨态势运行。