上周，昆明市生活必需品市场供销情况良好，市场运行平稳，无异常情况发生。据昆明市12家超市、农贸市场样本企业监测数据显示，2025年8月18日—24日，全市生活必需品市场监测的12大类商品零售价格环比呈“1涨6平5跌”的态势。其中，蔬菜平均零售价格环比上涨；粮食、桶装食用油、奶制品、食盐、食糖、饮用水平均零售价格环比持平；鸡蛋、水果、肉类、水产品、白条鸡平均零售价格环比下跌。具体运行情况如下：
一、蔬菜平均零售价格环比略涨
据昆明市12家超市及农贸市场样本企业监测数据显示，上周，蔬菜平均零售价格为7.4元/公斤，环比上涨0.2%。其中，瓜菜类平均零售价格为6.16元/公斤，环比上涨1.4%；叶菜类平均零售价格为5.64元/公斤，环比上涨0.8%；茄果类平均零售价格为9.31元/公斤，环比上涨0.6%；豆类平均零售价格为6元/公斤，环比下跌0.2%；葱蒜类平均零售价格为9.25元/公斤，环比下跌0.2%；甘蓝类平均零售价格为6.15元/公斤，环比下跌0.4%；根茎类平均零售价格为8.32元/公斤，环比下跌0.5%。季节更替，黄瓜、生菜等蔬菜进入换茬期，市场供应减少，平均零售价格环比小幅上涨带动蔬菜市场平均零售价格环比略涨。预计后期，蔬菜平均零售价格或将稳中有跌。
二、粮油平均零售价格环比均持平
据昆明市3家超市样本企业监测数据显示，上周，粮食平均零售价格为7.18元/公斤，环比持平。其中，大米、面粉平均零售价格分别为6.87元/公斤、7.48元/公斤，环比均持平。桶装食用油平均零售价格为17.89元/升，环比持平。其中，豆油、调和油、菜籽油、花生油平均零售价格分别为13.88元/升、15.21元/升、16.16元/升、26.29元/升，环比均持平。粮油市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，粮油平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
三、奶制品平均零售价格环比持平
据昆明市3家超市样本企业监测数据显示，上周，奶制品平均零售价格为120.04元/公斤，环比持平。其中，牛奶、酸奶、中老年奶粉、婴幼儿奶粉平均零售价格分别为14.7元/升、17.21元/公斤、92.25元/公斤、290.68元/公斤，环比均持平。奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
四、食盐、食糖平均零售价格环比均持平
据昆明市3家超市样本企业监测数据显示，上周，食盐平均零售价格为5.29元/公斤，环比持平。食糖平均零售价格为11.36元/公斤，环比持平。食盐、食糖市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，食盐、食糖平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
五、饮用水平均零售价格环比持平
据昆明市4家超市样本企业监测数据显示，上周，饮用水平均零售价格为2.18元/升，环比持平。饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
六、禽蛋类平均零售价格环比均跌
据昆明市10家超市及农贸市场样本企业监测数据显示，上周，鸡蛋平均零售价格为15.75元/公斤，环比下跌0.2%。白条鸡平均零售价格为28.57元/公斤，环比下跌0.5%。鸡蛋市场供应充足，鸡蛋市场走货速度放慢，平均零售价格环比略跌；受猪肉价格下跌叠加炎热天气持续影响，白条鸡市场需求减少，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，禽蛋平均零售价格或将稳中有跌。
七、水果平均零售价格环比略跌
据昆明市5家超市及农贸市场样本企业监测数据显示，上周，水果平均零售价格为11.08元/公斤，环比下跌0.4%。其中，苹果、香蕉、柑橘、梨平均零售价格分别为15.44元/公斤、9.64元/公斤、10.43元/公斤、10.77元/公斤，环比均持平；葡萄平均零售价格为15.35元/公斤，环比下跌1.2%；西瓜平均零售价格为4.84元/公斤，环比下跌2%。西瓜、葡萄等水果市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌影响水果市场平均零售价格环比下跌。预计后期，水果平均零售价格或将继续以跌为主。
八、肉类平均零售价格环比小幅下跌
据昆明市12家超市及农贸市场样本企业监测数据显示，上周，肉类平均零售价格为69.63元/公斤，环比下跌0.5%。其中，猪肉平均零售价格为30.38元/公斤，环比下跌0.2%；牛肉平均零售价格为80.63元/公斤，环比下跌0.4%；羊肉平均零售价格为97.88元/公斤，环比下跌0.6%。暑期接近尾声，餐饮市场对肉类需求支撑作用减弱，肉类市场需求减少，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，肉类平均零售价格或将稳中有涨。
九、水产品平均零售价格环比小幅下跌
据昆明市3家超市及农贸市场样本企业监测数据显示，上周，水产品平均零售价格为33.25元/公斤，环比下跌0.5%。其中，鲢鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼、大带鱼平均零售价格分别为15.9元/公斤、23.5元/公斤、25.85元/公斤、27.17元/公斤、47.53元/公斤，环比均持平；大黄鱼平均零售价格为59.54元/公斤，环比下跌1.8%。大黄鱼市场供应充足，但市场需求疲软，平均零售价格环比小幅下跌影响水产品市场平均零售价格环比下跌。预计后期，水产品平均零售价格或将稳中有跌。
