据普洱市6家超市、5家农贸市场、2家屠宰企业监测数据显示，上周（2025年7月14日-20日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“3涨5平4跌”态势运行，其中，白条鸡、鸡蛋、水果平均零售价格环比上涨；粮食、桶装食用油、食盐、饮用水、奶制品平均零售价格环比持平；肉类、食糖、水产品、蔬菜平均零售价格环比下跌。具体运行情况如下：
一、粮油平均零售价格环比持平
根据上周监测数据显示，粮食平均零售价格为8.2元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格为8.2元/公斤，环比持平；面粉平均零售价格为8.2元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.38元/升，环比持平。其中，豆油平均零售价格13.5元/升，环比持平；花生油平均零售价格为25.6元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为18.8元/升，环比持平；调和油平均零售价格为15.6元/升，环比持平。粮油市场供需平稳，零售价格环比持平。预计后期，粮油价格将小幅调整或呈平稳态势运行。
二、肉类平均零售价格环比下跌
根据上周监测数据显示，肉类平均零售价格为59.53元/公斤，环比下跌1.68%。其中，猪肉平均零售价格为31.38元/公斤，环比下跌1.72%；牛肉平均零售价格为74.23元/公斤，环比下跌1.66%；羊肉平均零售价格为72.98元／公斤，环比下跌1.68%。肉类供应充足，零售价格环比小幅下跌。预计后期，肉类零售价格将小幅调整或呈平稳态势运行。
三、禽蛋类平均零售价格环比上涨
根据上周监测数据显示，白条鸡平均零售价格为21.45元/公斤，环比上涨0.09%。鸡蛋平均零售价格为10.75元/公斤，环比上涨2.87%。禽蛋市场供需平稳，零售价格环比小幅上涨。预计后期，禽蛋零售价格将小幅调整或呈平稳态势运行。
四、食盐、食糖平均零售价格环比盐稳糖跌
根据上周监测数据显示，食盐平均零售价格为9.2元/公斤，环比持平。食糖平均零售价格为9.9元/公斤，环比下跌8.33%。食盐、食糖市场供需平稳，零售价格环比盐稳糖跌。预计后期，食盐、食糖零售价格将小幅调整或呈平稳态势运行。
五、水产品平均零售价格环比下跌
根据上周监测数据显示，水产品平均零售价格为26.92元/公斤，环比下跌3.98%。其中，鲤鱼平均零售价格为25.9元/公斤，环比下跌3.72%；鲢鱼平均零售价格为17.8元/公斤，环比持平；草鱼平均零售价格为24.9元/公斤，环比下跌3.86%；鲫鱼平均零售价格为30.9元/公斤，环比下跌13.2%；大带鱼平均零售价格为24元/公斤，环比持平；大黄鱼平均零售价格为38元/公斤，环比持平。水产品市场供需平稳，零售价格环比小幅下跌。预计后期，水产品零售价格将小幅调整或呈平稳态势运行。
六、饮用水平均零售价格环比持平
根据上周监测数据显示，饮用水平均零售价格为2.2元/升，环比持平。饮用水市场供需平稳，零售价格环比持平。预计后期，饮用水零售价格将呈平稳态势运行。
七、奶制品平均零售价格环比持平
根据上周监测数据显示，奶制品平均零售价格为137.42元/升，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为15.8元/升，环比持平；灭菌奶平均零售价格为12.8元/升，环比持平；巴氏杀菌奶平均零售价格为18.65元/升，环比持平；酸奶平均零售价格为16.5元/公斤，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为265.0元/公斤，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为117.50元/公斤，环比持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为306.5元/公斤，环比持平国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为345.6元/公斤，环比持平。奶制品市场供应充足，需求平稳，零售价格环比持平。预计后期，奶制品零售价格将小幅调整或呈平稳态势运行。
八、水果平均零售价格环比上涨
根据上周监测数据显示，水果平均零售价格为10.73元/公斤，环比上涨2.55%。其中，苹果平均零售价格为12.0元/公斤，环比持平；香蕉平均零售价格为5.5元/公斤，环比持平；柑橘平均零售价格为9.9元/公斤，环比持平；梨平均零售价格为11元/公斤，环比上涨11.11%；葡萄平均零售价格为20元/公斤，环比持平；西瓜平均零售价格为6.0元/公斤，环比上涨9.09%。水果市场供应充足，品类丰富，零售价格受季节变化影响环比小幅上涨。预计后期，水果零售价格将小幅调整或呈平稳态势运行。
九、蔬菜平均零售价格环比下跌
根据上周监测数据显示，蔬菜平均零售价格为6.87元/公斤，环比下跌0.15%。其中，葱蒜类平均零售价格为7.76元/公斤，环比持平；叶菜类平均零售价格为6.89元/公斤，环比下跌1.43%；根茎类平均零售价格为7.34元/公斤，环比上涨0.41%；豆类平均零售价格为6.2元/公斤，环比持平；瓜菜类平均零售价格为5.90元/公斤，环比持平；茄果类平均零售价格为7.26元/公斤，环比持平；甘蓝类平均零售价格为6.75元/公斤，环比持平。蔬菜市场供应充足，品类丰富，零售价格环比小幅下跌。预计后期，蔬菜价格将小幅调整或呈平稳态势运行。
