据2家屠宰企业监测数据显示,上周(2025年7月7日-13日)全州生猪收购平均价格为15.4元/公斤,环比上涨0.05%;白条猪平均出厂价格为20元/公斤,环比上涨1.16%。
据11家超市、农贸市场监测数据显示,上周全州猪肉平均零售价格为27.74元/公斤,环比上涨0.01%。其中,后腿肉平均零售价格为28.44元/公斤,环比上涨0.28%;里脊肉平均零售价格为29.29元/公斤,环比持平;排骨平均零售价格为29.27元/公斤,环比持平;五花肉平均零售价格为26.62元/公斤,环比下跌0.13%;前腿肉平均零售价格为25.1元/公斤,环比下跌0.14%。