据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,上周(2025年6月9日-15日)全市生活必需品市场供需平稳,所监测的12大类生活必需品呈“1跌4涨7平”态势运行,具体运行情况如下:
粮食零售价格环比持平,食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.09元/公斤,环比持平。其中,面粉平均零售价格为7.03元/公斤,环比持平;大米平均零售价格为7.15元/公斤,环比持平。桶装食用油平均零售价格为17.95元/升,环比持平。全市粮油库存较为充足且品种多样,在需求相对稳定的情况下,价格持平。预计后期,粮油价格或平稳运行。
水产品零售价格环比上涨。上周水产品平均零售价格为34.51元/公斤,环比上涨2.2%。上周全市连续遭遇高温天气,强对流天气多发,高温和强对流天气容易导致养殖水体水质变差或频繁变动,给水产养殖带来不利影响,进而影响供给,价格小幅上涨。预计后期,淡水鱼类还将稳中有涨。
奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为134.31元/公斤,环比持平。其中,婴幼儿奶粉平均零售价格为281.5元/公斤;中老年奶粉平均零售价格为203.5元/公斤;牛奶平均零售价格为11.5元/升;酸奶平均零售价格为16.33元/升。上周奶制品供应充足,需求稳定,价格稳定。预计后期,奶制品价格将稳定运行。
食盐零售价格环比持平,食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为7.2元/公斤,环比持平;食糖平均零售价格为9.53元/公斤,环比持平。上周盐糖市场比较稳定。预计后期,食糖食盐价格将继续在稳定范围内波动。
白条鸡零售价格环比上涨,鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为32.6元/公斤,环比上涨1%;鲜鸡蛋平均零售价格为16.67元/公斤,环比持平。近期玉米、豆粕等饲料原料价格上涨,增加了白羽鸡的养殖成本,白条鸡价格上涨。预计后期,禽蛋价格将弱势运行。
肉类零售价格环比略涨。上周肉类平均零售价格为71.8元/公斤,环比上涨0.04%。其中,鲜牛肉平均零售价格为85.2元/公斤,环比持平;鲜羊肉平均零售价格为101元/公斤,环比持平;鲜猪肉平均零售价格为29.21元/公斤,环比上涨0.27%。6月9日国家启动1万吨猪肉收储,显著提振市场情绪,养殖端挺价、猪源收紧。预计后期,猪肉价格或将稳中有涨。
瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为1.99元/升,环比持平。上周饮用水市场供应充足,需求稳定,价格环比持平。预计后期,饮用水价格将以稳为主。
水果零售价格环比下跌。上周水果平均零售价格为11.39元/公斤,环比下跌2.7%。夏季多种时令水果集中上市,如西瓜、甜瓜、桃子、葡萄、荔枝等,市场供应量显著增加,导致价格季节性回落。预计后期,水果价格还将稳中有跌。
蔬菜零售价格环比小幅上涨。蔬菜平均零售价格为7.05元/公斤,环比上涨1.9%。夏季高温不利于蔬菜生长,导致蔬菜产量下降,尤其是叶类蔬菜和一些喜凉蔬菜,高温还会导致蔬菜的保鲜成本增加,进一步推动价格上涨。预计后期,蔬菜价格将继续波动有涨。