据楚雄州13家超市、农贸市场监测数据显示：上周（2025年4月14日-20日）全州生活必需品市场供需平稳，无异常情况。市场重点监测的11大类生活必需品零售价格与前一周相比呈“6涨4平1跌”的态势运行。其中鸡蛋、白条鸡、水果、肉类、粮食、蔬菜平均零售价格环比上涨；桶装食用油、食盐、食糖、饮用水平均零售价格环比持平；奶制品平均零售价格环比下跌。监测具体情况如下：

       一、禽蛋类零售价格环比均涨。上周，全州鸡蛋平均零售价格为12.13元/公斤，环比上涨1.21%；白条鸡平均零售价格为24.21元/公斤，环比上涨1.17%。禽蛋类市场供需两旺，平均零售价格环比均上涨。预计后期，禽蛋平均零售价格或将趋稳。

       二、水果零售价格环比小幅上涨。上周，全州水果平均零售价格为9.5元/公斤，环比上涨1.03%。其中梨平均零售价格环比上涨14.09%；苹果、香蕉、葡萄平均零售价格环比均持平；柑橘、西瓜平均零售价格环比分别下跌2.65%、6.36%。梨市场供需两旺，其价格上涨带动水果整体零售价格环比小幅上涨。预计后期，水果平均零售价格或将呈下跌态势运行。

       三、肉类零售价格环比小幅上涨。上周，全州肉类平均零售价格为63.21元/公斤，环比上涨0.64%。牛肉平均零售价格为80.71元/公斤，环比上涨0.89%；羊肉平均零售价格为80.57元/公斤，环比上涨0.89%。猪肉平均零售价格为28.36元/公斤，环比下跌0.72%。其中，后腿肉平均零售价格为27.76元/公斤，环比持平；五花肉平均零售价格为26.86元/公斤，环比下跌0.35%；前腿肉平均零售价格为25.82元/公斤，环比下跌0.63%；排骨平均零售价格为30.79元/公斤，环比下跌0.85%；里脊肉平均零售价格为30.61元/公斤，环比下跌1.61%。牛羊肉市场消费旺盛，价格上涨带动肉类整体零售价格环比小幅上涨。预计后期，肉类平均零售价格环比稳中有涨。

       四、粮油零售价格环比粮涨油稳。上周，全州粮食平均零售价格为6.43元/公斤，环比上涨0.31%。其中，大米平均零售价格为6.56元/公斤，环比上涨0.61%；面粉平均零售价格为6.31元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.17元/升，环比持平。大米需求旺盛，价格上涨带动粮食平均零售价格环比上涨；食用油需求平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，粮油平均零售价格或将趋稳。

       五、蔬菜零售价格环比略涨。上周，全州蔬菜平均零售价格为6.91元/公斤，环比上涨0.13%。其中茄果类、豆类、瓜菜类环比分别上涨1.85%、0.94%、0.87%；葱蒜类、根茎类、叶菜类、甘蓝类平均零售价格环比分别下跌0.01%、0.03%、1.39%、2.51%。蔬菜市场供需两旺，零售价格环比略涨。预计后期，蔬菜平均零售价格或将稳中有跌。

       六、食盐、食糖零售价格环比均持平。上周，全州食糖平均零售价格为8.75元/公斤，环比持平；食盐平均零售价格为5.67元/公斤，环比持平。食盐、食糖市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，食盐、食糖平均零售价格或将保持平稳态势运行。

       七、饮用水零售价格环比持平。上周，全州饮用水平均零售价格为3元/升，环比持平。饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水平均零售价格或将以稳为主。

       八、奶制品零售价格环比略跌。上周，全州奶制品平均零售价格为129.11元/公斤，环比下跌0.09%。其中，酸奶平均零售价格为14.33元/公斤，婴幼儿奶粉平均零售价格为310元/公斤，中老年奶粉平均零售价格为112.67元/公斤，环比均持平；牛奶平均零售价格为13.84元/升，环比下跌2.33%。牛奶市场供应充足，其价格下跌影响奶制品整体平均零售价格环比略跌。预计后期，奶制品平均零售价格或将以稳为主。