据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（2025年2月17日-23日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“5跌2涨5平”态势运行，具体运行情况如下：

       粮食零售价格环比持平，食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.09元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为7.03元/公斤，环比持平；大米平均零售价格为7.15元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为17.98元/升，环比持平。粮油供应充足，需求稳定，价格以稳为主，预计后期粮油价格将继续稳定运行。

       水产品零售价格环比略涨。上周水产品平均零售价格为32.39元/公斤，环比上涨0.4%。随着气温逐渐回升，淡水鱼产量持续走低，市场供应量随之下降，价格上涨。预计后期，水产品价格将弱势运行。

       奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为134.31元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为281.5元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为203.5元/公斤；牛奶平均零售价格为11.5元/升；酸奶平均零售价格为16.33元/升。上周奶制品市场供应充足，需求稳定，价格稳定。预计后期，奶制品价格将以稳为主。

       食盐零售价格环比上涨，食糖零售价格环比下跌。上周食盐平均零售价格为7.8元/公斤，环比上涨8.3%；食糖平均零售价格为9元/公斤，环比下跌4.3%。甘蔗作物前景改善以及榨糖季食糖供应充足推动食糖价格下跌。预计后期调味品价格将以稳为主。

       白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比下跌。上周白条鸡平均零售价格为32.6元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为15元/公斤，环比下跌12.6%。鸡蛋供应依旧充足，需求端学校开学企业复工，消费虽有所回暖，但达不到往年同期水平，各地走货偏慢，鸡蛋价格下跌。预计短期鸡蛋价格或多数偏弱运行为主。

       肉类零售价格环比继续下跌。上周肉类平均零售价格为72.5元/公斤，环比下跌0.23%。其中，鲜牛肉平均零售价格为85.87元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为101元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为30.65元/公斤，环比下跌1.63%。春节后步入猪肉消费淡季，供应端伴随春节假期结束，养殖户和集团猪企出栏积极性较高，市场供应出现增量，价格下跌。预计肉价短期或仍将震荡运行。

       瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为1.99元/升，环比持平。饮用水市场供需充足，价格稳定。预计后期饮用水价格将平稳运行。

       水果零售价格环比下跌。上周水果平均零售价格为11.36元/公斤，环比下跌5.3%。受水果增产与供应过剩、消费低迷以及行业周期与市场竞争等多方面因素影响，水果价格有所下跌。预计后期水果价格仍继续呈现震荡态势。

       蔬菜零售价格环比下跌。上周蔬菜平均零售价格为7.2元/公斤，环比下跌1.5%。近期温度回暖适宜蔬菜生长，蔬菜集中上市，受市场供求关系影响，价格下降。预计蔬菜价格将以下行为主。