据红河州11家超市、农贸市场样本企业监测数据显示，上周（2025年10月27日-11月2日）全州生活必需品市场供需平稳，重点监测的12大类生活必需品市场零售价格环比呈“1涨9平2跌”的态势运行。其中，蔬菜平均零售价格环比上涨0.4%；粮食、油类、蛋类、奶制品、食盐、食糖、水产品、水果、饮用水平均零售价格环比持平；肉类、禽类平均零售价格环比分别下跌0.3%、0.5%。

       蔬菜零售价格环比小幅上涨。上周，全州蔬菜平均零售价格为6.20元/公斤，环比上涨0.4%。其中，叶菜类、瓜菜类、豆类平均零售价格分别为4.54元/公斤、5.35元/公斤、5.8元/公斤，环比分别上涨1.2%、1.9%、1.5%；甘蓝类、根茎类、茄果类、葱蒜类平均零售价格分别为4.75元/公斤、6.26元/公斤、7.88元/公斤、8.82元/公斤，环比分别下跌0.3%、0.3%、0.2%、0.1%。预计后期，平均零售价格或将呈平稳态势运行。

       粮食类零售价格环比持平。上周，全州粮食平均零售价格为6.43元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格为7.16元/公斤，环比持平；面粉平均零售价格为5.69元/公斤，环比持平。预计后期，粮食市场平均零售价格或将呈平稳态势运行。

       油类零售价格环比持平。上周，全州桶装油平均零售价格为16.79元/升，环比持平。其中，豆油、花生油、菜籽油、调和油平均售价分别为10.76元/升、26.35元/升、16.65元/升、13.38元/升，环比持平。预计后期，桶装油市场平均零售价格或将呈平稳态势运行。

       蛋类零售价格环比持平。上周，全州鸡蛋平均零售价格为11.49元/公斤，环比持平。预计后期，鸡蛋平均零售价格或将呈小幅上涨态势运行。

       奶制品零售价格环比持平。上周，全州奶制品平均零售价格为127.83元/公斤，环比持平。其中，牛奶、酸奶、婴幼儿奶粉、中老年奶粉平均零售价格分别为15.82元/公斤、16.43元/公斤、295.12元/公斤、128.67元/公斤，环比持平。奶制品市场供需平稳。预计后期，奶制品平均零售价格或将呈平稳态势运行。

       食盐零售价格环比持平。上周，全州食盐平均零售价格为5.93元/公斤，环比持平。预计后期，食盐平均零售价格或将保持平稳态势运行。

       食糖零售价格环比持平。食糖平均零售价格为9.92元/公斤，环比持平。预计后期，食糖平均零售价格或将保持平稳态势运行。

       水产品零售价格环比持平。上周，全州水产品平均零售价格为34.83元/公斤，环比持平。其中，鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、大黄鱼零售价格分别为21.98元/公斤、22.8元/公斤、22.8元/公斤、25.8元/公斤、55.8元/公斤、59.8元/公斤，环比持平。预计后期，水产品平均零售价格或将呈平稳态势运行。

       水果零售价格环比持平。上周，全州水果平均零售价格为8.72元/公斤，环比持平。其中，苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜平均零售价格分别为12.89元/公斤、4.59元/公斤、11.39元/公斤、6.99元/公斤、8.49元/公斤、7.99元/公斤，环比均持平。预计后期，水果平均零售价格或将小幅上涨态势运行。

       饮用水零售价格环比持平。上周，全州饮用水平均零售价格为2.11元/升，环比持平。饮用水供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水平均零售价格或将保持平稳态势运行。

       肉类零售价格环比小幅下跌。上周，全州肉类平均零售价格71.09元/公斤，环比下跌0.3%。其中，猪肉平均零售价格为28.03元/公斤，环比上涨0.5%；牛肉平均零售价格为85.75元/公斤，环比持平；羊肉平均零售价格为99.50元/公斤，环比下跌0.7%。预计后期，肉类平均零售价格或将呈平稳态势运行。

       禽类零售价格环比小幅下跌。上周，全州白条鸡平均零售价格为23.35元/公斤，环比下跌0.5%。预计后期，禽类平均零售价格或将呈小幅上涨态势运行。