据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（2024年12月30日-2025年1月5日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“2涨8平2跌”态势运行，具体运行情况如下：

       粮食零售价格环比持平，食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.09元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为7.03元/公斤，环比持平；大米平均零售价格为7.15元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为17.98元/升，环比持平。全市粮油库存充足，需求稳定，价格波动平稳，预计后期粮油价格仍将以稳为主。

       水产品零售价格环比下跌。上周水产品平均零售价格为32.3元/公斤，环比下跌0.3%。年前水产品供应量增加，但消费者对水产品的需求减少，价格有所下跌，预计短期内水产品价格呈现小幅震荡态势，但价格仍将以稳为主。

       奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为134.31元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为281.5元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为203.5元/公斤；牛奶平均零售价格为11.5元/升；酸奶平均零售价格为16.33元/升。上周奶制品市场供应充足，需求稳定，价格稳定。预计后期，奶制品价格将以稳为主。

       食盐零售价格环比持平，食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为7.2元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为9.9元/公斤，环比持平。上周调味品供应充足，价格环比持平。预计后期调味品价格将以稳为主。

       白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为32.27元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为17元/公斤，环比持平。上周禽蛋供应充足，价格环比持平。预计后期禽蛋价格将平稳运行。

       肉类零售价格环比继续下跌。上周肉类平均零售价格为72.83元/公斤，环比下跌0.01%。其中，鲜牛肉平均零售价格为85.87元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为101元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为31.61元/公斤，环比下跌0.08%。受市场供需关系变化、季节性因素、政策与市场调控以及市场竞争等多方面因素影响，猪肉价格有所下跌，但波动不大。预计后期肉类价格会继续震荡调整。

       瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为1.99元/升，环比持平。上周饮用水市场供需平稳，价格稳定。预计后期，饮用水价格将以稳为主。

       水果零售价格环比上涨。上周水果平均零售价格为10.62元/公斤，环比上涨2.8%。近期天气寒冷，水果走货量速度减缓，砂糖桔、耙耙柑、沃柑、橙子价格不同程度的上涨，随着价格较高的草莓、蓝莓、车厘子等市场供应增加，预计后期水果价格将小幅上涨。

       蔬菜零售价格环比上涨。上周蔬菜平均零售价格为7.23元/公斤，环比上涨0.6%。冬季蔬菜多为大棚种植，需要投入更多的能源和设施来维持适宜的生长环境，如加温、补光等，导致种植成本增加，蔬菜价格随之上涨。后期大寒等节气接踵而来，气温将持续降低，叠加节前效应，预计蔬菜价格开始步入季节性上涨阶段。