2024年12月,昆明市生活必需品主要品种价格在合理区间内波动,市场交易正常,无异常情况发生。据昆明市12家超市、农贸市场样本企业监测数据显示,监测的12大类商品价格呈“5涨5平2跌”的态势。其中,水产品、水果、肉类、奶制品、鸡蛋平均零售价格环比上涨;桶装食用油、粮食、食盐、食糖、饮用水平均零售价格环比持平;白条鸡、蔬菜平均零售价格环比下跌。具体监测情况如下:
一、水产品平均零售价格环比小幅上涨
据昆明市4家超市及农贸市场样本企业监测数据显示,12月全市水产品平均零售价格为33.25元/公斤,环比上涨1.2%。其中,鲢鱼平均零售价格为20.77元/公斤,环比上涨3.7%;鲤鱼平均零售价格为23.78元/公斤,环比上涨3.5%;鲫鱼平均零售价格为27.3元/公斤,环比上涨1.4%;大黄鱼平均零售价格为48.73元/公斤,环比上涨0.6%;大带鱼平均零售价格为58.87元/公斤,环比上涨0.3%;草鱼平均零售价格为20.07元/公斤,环比下跌0.4%。进入冬季,淡水鱼类生长速度减慢,市场供应减弱,加之餐饮、婚庆宴席等水产品消费需求增多,水产品市场平均零售价格环比小幅上涨。预计后期,春节到来,水产品市场需求旺盛,平均零售价格或将稳中有涨。
二、水果平均零售价格环比小幅上涨
据昆明市6家超市及农贸市场样本企业数据监测显示,12月全市水果平均零售价格为9.76元/公斤,环比上涨0.9%。其中,香蕉平均零售价格为7.24元/公斤,环比上涨2.5%;柑橘平均零售价格为7.68元/公斤,环比上涨2%;葡萄平均零售价格为14.52元/公斤,环比上涨1.9%;苹果平均零售价格为12.46元/公斤,环比上涨0.9%;西瓜平均零售价格为6.33元/公斤,环比下跌0.4%;梨平均零售价格为10.32元/公斤,环比下跌1.4%。晴热天气增多,加之企业陆续开启节前备货,水果市场需求旺盛,平均零售价格环比小幅上涨。预计后期,受节日效应提振,水果市场供需两旺,平均零售价格或将稳中有涨。
三、肉类平均零售价格环比略涨
据昆明市12家超市及农贸市场样本企业监测数据显示,12月全市肉类平均零售价格为72.56元/公斤,环比上涨0.3%。其中,牛肉平均零售价格为90.84元/公斤,环比上涨1%;羊肉平均零售价格为98.57元/公斤,环比持平;猪肉平均零售价格为28.29元/公斤,环比下跌0.8%。受传统消费旺季提振,牛肉市场需求旺盛,平均零售价格环比小幅上涨带动肉类市场平均零售价格环比上涨。预计后期,春节到来,食品加工企业、居民等采购需求增多,肉类市场平均零售价格或将稳中有涨。
四、奶制品平均零售价格环比略涨
据昆明市3家超市样本企业监测数据显示,12月全市奶制品平均零售价格为126.6元/公斤,环比上涨0.1%。其中,婴幼儿奶粉平均零售价格为296.68元/公斤,环比上涨0.2%;牛奶平均零售价格为15.85元/升,环比持平;酸奶平均零售价格为18.63元/公斤,环比持平;中老年奶粉平均零售价格为115.92元/公斤,环比下跌0.2%。受市场供需关系变化影响,婴幼儿奶粉市场平均零售价格环比略涨带动奶制品市场平均零售价格环比上涨。预计后期,奶制品市场供需趋于平稳,平均零售价格或将以稳为主。
五、禽蛋类平均零售价格环比蛋涨禽跌
据昆明市10家超市及农贸市场样本企业监测数据显示,12月全市鸡蛋平均零售价格为15.66元/公斤,环比上涨0.1%。白条鸡平均零售价格为29.72元/公斤,环比下跌0.1%。气温下降蛋鸡产蛋率偏低,鸡蛋市场供应减少,平均零售价格环比略涨;受猪肉价格下跌影响,白条鸡替代作用减弱,市场需求减少,平均零售价格环比略跌。预计后期,禽蛋市场需求旺盛,平均零售价格或将稳中有涨。
六、粮油平均零售价格环比均持平
据昆明市3家超市样本企业监测数据显示,12月全市粮食平均零售价格为7元/公斤,环比持平。其中,大米平均零售价格为6.85元/公斤,环比持平;面粉平均零售价格为7.14元/公斤,环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.34元/升,环比持平。其中,调和油平均零售价格为15.21元/升,环比上涨0.1%;豆油平均零售价格为12.77元/升,菜籽油平均零售价格为16.69元/升,花生油平均零售价格为28.7元/升,环比均持平。粮油市场供需平稳,平均零售价格环比均持平。预计后期,企业加大备货量,粮油市场供应充足,平均零售价格或将稳中有跌。
七、食盐、食糖平均零售价格环比均持平
据昆明市3家超市样本企业监测数据显示,12月全市食盐平均零售价格为6.28元/公斤,环比持平。食糖平均零售价格为10.51元/公斤,环比持平。食盐、食糖市场供需平稳,平均零售价格环比均持平。预计后期,食盐、食糖市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
八、饮用水平均零售价格环比持平
据昆明市3家超市样本企业监测数据显示。12月全市饮用水平均零售价格为2.16元/升,环比持平。饮用水市场供需平稳,平均零售价格环比持平。预计后期,饮用水市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
九、蔬菜类平均零售价格环比略跌
据昆明市12家超市及农贸市场样本企业监测数据显示,12月全市蔬菜平均零售价格为6.98元/公斤,环比下跌0.3%。其中,葱蒜类平均零售价格为8.94元/公斤,环比上涨1.1%;茄果类平均零售价格为9.85元/公斤,环比持平;根茎类平均零售价格为7.79元/公斤,环比下跌0.2%;豆类平均零售价格为5.79元/公斤,环比下跌0.5%;瓜菜类平均零售价格为6.31元/公斤,环比下跌0.7%;甘蓝类平均零售价格为5.07元/公斤,环比下跌1.6%;叶菜类平均零售价格为5.12元/公斤,环比下跌2%。叶菜类、甘蓝类、瓜菜类等蔬菜批量上市,平均零售价格下跌影响蔬菜市场平均零售价格环比下跌。预计后期,受春节节日效应提振,蔬菜市场需求旺盛,平均零售价格或将稳中有涨。