一、市场情况综述
2024年8月份,曲靖市各类生活必需品市场购销两旺、交易活跃,据对曲靖市24家大型超市、农贸市场、屠宰企业连续监测数据显示,曲靖市监测的12大类生活必需品平均价格与上月相比,呈2涨8平2跌态势,其中蔬菜、白条鸡环比上涨;鸡蛋、粮食、桶装食用油、奶制品、食盐、食糖、水产品、饮用水环比持平;水果、肉类环比下跌。
二、各主要商品运行情况
(一)蔬菜类零售价格环比小幅上涨
据超市及农贸监测数据显示,8月份,曲靖市蔬菜平均零售价格为6.49元/公斤,环比上涨2%。其中,甘蓝类平均零售价格为4.99元/公斤,环比上涨5.8%;叶菜类平均零售价格为4.96元/公斤,环比上涨3.2%;瓜菜类平均零售价格为5.69元/公斤,环比上涨2.7%;豆类平均零售价格为5.78元/公斤,环比上涨2.6%;茄果类平均零售价格为9.04元/公斤,环比上涨1.5%;葱蒜类平均零售价格为8.03元/公斤,环比上涨1.3%;根茎类平均零售价格为6.96元/公斤,环比下跌0.7%。
8月高温多雨,蔬菜运输储存成本增加,零售价格上涨。预计后期,蔬菜零售价格或将震荡趋稳。
(二)禽蛋类零售价格环比禽涨蛋稳
据超市及农贸监测数据显示,8月份,曲靖市白条鸡平均零售价格为28.34元/公斤,环比上涨1.2%。鸡蛋平均零售价格为14.4元/公斤,环比持平。
8月白条鸡市场供需两旺,零售价格上涨。鸡蛋市场供应充足,终端需求平稳,零售价格稳定运行。预计后期,禽蛋类零售价格或将震荡趋稳。
(三)粮油类零售价格环比均持平
据超市监测数据显示,8月份,曲靖市粮食平均零售价格为5.87元/公斤,环比持平。其中,大米平均零售价格为6.29元/公斤,面粉平均零售价格为5.46元/公斤,环比均持平。桶装食用油平均零售价格为17.71元/升,环比持平。其中,豆油平均零售价格为11.31元/升,花生油平均零售价格为27.52元/升,菜籽油平均零售价格为16.9元/升,调和油平均零售价格为15.12元/升,环比均持平。
8月粮油市场供需平稳,零售价格稳定运行。预计后期,粮油价格或将以稳为主。
(四)奶制品零售价格环比持平
据超市监测数据显示,8月份,曲靖市奶制品平均零售价格为122.41元/公斤,环比持平。其中,牛奶平均零售价格为13.82元/升,婴幼儿奶粉平均零售价格为292.92元/公斤,酸奶平均零售价格为21.03元/公斤,中老年奶粉平均零售价格为99.92元/公斤,环比均持平。
8月奶制品市场供需平稳,奶制品零售价格稳定运行。预计后期,奶制品零售价格或将保持平稳运行。
(五)食盐、食糖零售价格环比均持平
据超市及农贸监测数据显示,8月份,曲靖市食盐平均零售价格为5.42元/公斤,环比持平。食糖平均零售价格为9.22元/公斤,环比持平。
8月调味品市场供需态势均衡,零售价格稳定运行。预计后期,食盐、食糖零售价格或将以稳为主。
(六)水产品零售价格环比持平
据超市及农贸监测数据显示,8月份,曲靖市水产品平均零售价格为34.34元/公斤,环比持平。其中,鲤鱼平均零售价格为25.95元/公斤,环比持平;鲢鱼平均零售价格为23.6元/公斤,环比持平;草鱼平均零售价格为24.5元/公斤,环比持平;鲫鱼平均零售价格为28.58元/公斤,环比持平;大带鱼平均零售价格为61.27元/公斤,环比持平;大黄鱼平均零售价格为42.17元/公斤,环比持平。
8月水产品市场供需平稳,零售价格稳定运行。预计后期,水产品零售价格或将以稳为主。
(七)饮用水零售价格环比持平
据超市监测数据显示,8月份,曲靖市饮用水平均零售价格为2.09元/升,环比持平。
8月饮用水市场供需平稳,零售价格稳定运行。预计后期,饮用水零售价格或将保持当前态势运行。
(八)水果零售价格环比小幅下跌
据超市及农贸监测数据显示,8月份,曲靖市水果平均零售价格为9.88元/公斤,环比下跌1.1%。其中,柑橘平均零售价格为7.12元/公斤,环比上涨4.7%;西瓜平均零售价格为5.97元/公斤,环比上涨1.8%;苹果平均零售价格为11.21元/公斤,环比上涨1.6%;梨平均零售价格为8.98元/公斤,环比下跌1.2%;香蕉平均零售价格为8.5元/公斤,环比下跌2.3%;葡萄平均零售价格为17.5元/公斤,环比下跌5.3%。
8月应季水果批量上市,市场供应充足,水果零售价格下跌。预计后期,水果零售价格或将震荡趋稳。
(九)肉类零售价格环比小幅下跌
据超市、农贸及屠宰监测数据显示,8月份,曲靖市肉类平均零售价格为67.55元/公斤,环比下跌3.3%。其中,猪肉平均零售价格为28元/公斤,环比上涨3.6%;牛肉平均零售价格为85.41元/公斤,环比下跌2.2%;羊肉平均零售价格为89.22元/公斤,环比下跌6.3%。
8月牛肉、羊肉市场供应充足,零售价格下跌带动肉类整体零售价格下跌。预计后期,随着气温逐渐转凉叠加开学季消费提振,肉类零售价格或将稳中有涨。