据红河州31家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2024年4月29日-5月5日，全州生活必需品市场供应充足，无异常情况。重点监测的12大类生活必需品市场零售价格环比呈“4涨6平2跌”的态势。其中，蔬菜、肉类、白条鸡、鸡蛋平均零售价格环比上涨；粮食、桶装食用油、奶制品、食盐、食糖、饮用水平均零售价格环比持平；水产品、水果平均零售价格环比下跌。具体监测情况如下：
蔬菜零售价格环比小幅上涨。据16家超市、8家农贸市场监测数据显示，蔬菜平均零售价格为6.7元/公斤，环比上涨2%。其中，叶菜类平均零售价格为5.63元/公斤，环比上涨5.6%；茄果类平均零售价格为8.85元/公斤，环比上涨4%；甘蓝类平均零售价格为5.64元/公斤，环比上涨3.5%；葱蒜类平均零售价格为8.03元/公斤，环比上涨0.8%；豆类平均零售价格为6.67元/公斤，环比上涨0.5%；瓜菜类平均零售价格为5.37元/公斤，环比下跌0.1%；根茎类平均零售价格为6.68元/公斤，环比下跌0.1%。气候干燥，部分蔬菜供应减少，叠加节日期间需求旺盛，平均零售价格环比小幅上涨。预计后期，蔬菜供应增加，平均零售价格或将呈稳中有跌态势运行。
肉类零售价格环比略涨。据2家屠宰企业、18家超市、10家农贸市场监测数据显示，肉类平均零售价格为70.22元/公斤，环比上涨0.1%。其中，羊肉平均零售价格为94.24元/公斤，环比上涨0.1%；牛肉平均零售价格为85.92元/公斤，环比上涨0.1%；猪肉平均零售价格为30.51元/公斤，环比上涨0.1%。节日餐饮消费提振，肉类需求增加，平均零售价格环比上涨。预计后期，肉类供应充足，平均零售价格或将以稳为主。
禽蛋类零售价格环比均涨。据22家超市、农贸市场监测数据显示，白条鸡平均零售价格为25.91元/公斤，环比上涨0.1%。鸡蛋平均零售价格为15.73元/公斤，环比上涨0.1%。禽蛋供需两旺，叠加肉类价格上涨，平均零售价格环比均上涨。预计后期，禽蛋市场需求平稳，平均零售价格或将呈稳中有跌态势运行。
粮油类零售价格环比均持平。据18家超市监测数据显示，粮食平均零售价格为7.44元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为6.04元/公斤，环比上涨0.1%；大米平均零售价格为8.84元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为15.77元/升，环比持平。其中，调和油平均零售价格为14.19元/升，豆油平均零售价格为11.67元/升，花生油平均零售价格为22.6元/升，菜籽油平均零售价格为14.64元/升，环比均持平。粮油供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，粮油供应充足，市场需求平稳，平均零售价格或将以稳为主。
奶制品零售价格环比持平。据18家超市监测数据显示，奶制品平均零售价格为127.21元/公斤，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为17.21元/升，酸奶平均零售价格为18.87元/公斤，婴幼儿奶粉平均零售价格为305.8元/公斤，中老年奶粉平均零售价格为98.38元/公斤，环比均持平。奶制品供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品市场需求平稳，平均零售价格或将保持当前态势运行。
食糖、食盐零售价格环比均持平。据16家超市监测数据显示，食盐平均零售价格为5.76元/公斤，环比持平。食糖平均零售价格为8.18元/公斤，环比持平。食盐、食糖供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，食糖、食盐供需平稳，平均零售价格或将保持平稳态势运行。
饮用水零售价格环比持平。据16家超市监测数据显示，饮用水平均零售价格为2.21元/升，环比持平。饮用水需求平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水平均零售价格或将保持平稳。
水产品零售价格环比略跌。据14家超市、农贸市场监测数据显示，水产品平均零售价格为28.48元/公斤，环比下跌0.4%。其中，大黄鱼平均零售价格为31.49元/公斤，环比上涨0.3%；鲤鱼平均零售价格为23.61元/公斤，环比上涨0.1%；鲢鱼平均零售价格为25.49元/公斤，环比持平；草鱼平均零售价格为23.78元/公斤，环比下跌0.7%；鲫鱼平均零售价格为26.14元/公斤，环比下跌0.8%；大带鱼平均零售价格为40.4元/公斤，环比下跌1.2%。水产品供应充足，市场需求不旺，平均零售价格环比下跌。预计后期，水产品供应充足，平均零售价格或将保持下跌态势运行。
水果零售价格环比小幅下跌。据16家超市、8家农贸市场监测数据显示，水果平均零售价格为10.91元/公斤，环比下跌1%。其中，柑橘平均零售价格为8.22元/公斤，环比上涨0.7%；梨平均零售价格为9.45元/公斤，环比下跌0.6%；香蕉平均零售价格为4.94元/公斤，环比下跌0.9%；葡萄平均零售价格为24.69元/公斤，环比下跌1.1%；苹果平均零售价格为12.41元/公斤，环比下跌1.8%；西瓜平均零售价格为5.74元/公斤，环比下跌2%。夏季时令水果大量上市，市场供应充足，品类丰富，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，时令水果供应充足，平均零售价格或将呈稳中有跌态势运行。
