据德宏州9家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2024年5月13日-19日生活必需品市场供需平稳,无异常情况。市场重点监测的12大类生活必需品平均零售价格与前一周相比呈“11平1跌”态势运行。其中粮食、桶装食用油、肉类、白条鸡、鸡蛋、奶制品、食盐、食糖、水产品、水果、饮用水平均零售价格环比持平;蔬菜平均零售价环比下跌。具体监测情况如下:
一、粮油平均零售价格环比均持平
据3家超市监测数据显示,粮食平均零售价格为6.9元/公斤,环比持平。其中,大米平均零售价格为6.34元/公斤,环比持平;面粉平均零售价格为7.46元/公斤,环比持平。桶装食用油平均零售价格为15.57元/升,环比持平。其中,豆油平均零售价格为11.82元/升,环比持平;花生油平均零售价格为23.33元/升,环比持平;菜籽油平均零售价格为14.31元/升,环比持平;调和油平均零售价格为12.82元/升,环比持平。粮油市场供需平稳,价格运行稳定。预计后期,粮油平均零售价格或将以稳为主。
二、肉类平均零售价格环比持平
据2家屠宰企业、3家超市及4家农贸市场监测数据显示,肉类平均零售价格为69.1元/公斤,环比持平。其中,猪肉平均零售价格为27.71元/公斤,牛肉平均零售价格为87.93元/公斤,羊肉平均零售价格为91.67元/公斤,环比均持平。肉类市场供需平稳,零售价格稳定。预计后期,肉类平均零售价格或将以稳为主。
三、禽蛋类平均零售价格环比均持平
据3家超市监测数据显示,白条鸡平均零售价格为24.8元/公斤,环比持平。鸡蛋平均零售价格为15.31元/公斤,环比持平。禽蛋市场供需平稳,价格运行稳定。预计后期,禽蛋平均零售价格或将保持稳定态势运行。
四、奶制品平均零售价格环比持平
据3家超市监测数据显示,奶制品平均零售价格为115.71元/公斤,环比持平。其中,牛奶平均零售价格为12.5元/升,环比持平;酸奶平均零售价格为16.8元/公斤,环比持平;婴幼儿奶粉平均零售价格为274.58元/公斤,环比持平;中老年奶粉平均零售价格为103.3元/公斤,环比持平。奶制品市场供需平稳,价格运行稳定。预计后期,奶制品平均零售价格或将以稳为主。
五、食盐、食糖零售价格环比均持平
据3家超市监测数据显示,食盐平均零售价格为5.69元/公斤,环比持平。食糖平均零售价格为7.75元/公斤,环比持平。调味品市场供需平稳,价格运行稳定。预计后期,食糖、食盐平均零售价格或将维持平稳态势运行。
六、水产品平均零售价格环比持平
据3家超市、4家农贸市场监测数据显示,水产品平均零售价格为30.74元/公斤,环比持平。其中,鲤鱼平均零售价格为18.87元/公斤,环比持平;鲢鱼平均零售价格为19.94元/公斤,环比持平;草鱼平均零售价格为19.63元/公斤,环比持平;鲫鱼平均零售价格为19.32元/公斤,环比持平;大带鱼平均零售价格为48.67元/公斤,环比持平;大黄鱼平均零售价格为58元/公斤,环比持平。水产品市场供需平稳,价格运行稳定。预计后期,水产品平均零售价格或将以平稳态势运行。
七、水果平均零售价格环比持平
据3家超市、4家农贸市场监测数据显示,水果平均零售价格为10.29元/公斤,环比持平。其中,苹果平均零售价格为12.25元/公斤,香蕉平均零售价格为5.49元/公斤,葡萄平均零售价格为19.25元/公斤,柑橘平均零售价格为8.87元/公斤,梨平均零售价格为10.25元/公斤,西瓜平均零售价格为5.64元/公斤,环比均持平。水果市场供需平稳,价格运行稳定。预计后期,水果平均零售价格或将以稳为主。
八、饮用水平均零售价格环比持平
据3家超市监测数据显示,饮用水平均零售价格为2.18元/升,环比持平。饮用水市场供需平稳,价格运行稳定。预计后期,饮用水平均零售价格或将以稳为主。
九、蔬菜类平均零售价格环比小幅下跌
据3家超市、4家农贸市场监测数据显示,蔬菜平均零售价格为6.94元/公斤,环比下跌0.6%。其中,甘蓝类平均零售价格为6.01元/公斤,根茎类平均零售价格为7.8元/公斤,瓜菜类平均零售价格为5.69元/公斤,豆类平均零售价格为6.08元/公斤,环比均持平;葱蒜类平均零售价格为8.15元/公斤,环比下跌1%;茄果类平均零售价格为7.7元/公斤,环比下跌1.1%;叶菜类平均零售价格为7.15元/公斤,环比下跌1.8%。应季蔬菜持续上新,市场供应充足,蔬菜整体零售价格下跌。预计后期,蔬菜类平均零售价格或将以平稳态势运行。