据大理州31家超市、农贸市场等生活必需品样本企业监测数据显示:上周(4月8日-4月14日)全州生活必需品市场货源供应充足,市场平均零售价格总体稳定,运行平稳。具体情况如下:
一、粮油价格稳定
据云南沃尔玛百货有限公司大理泰安路分店、云南万德福百货有限公司等生活必需品样本企业监测数据显示,上周粮油价格稳定。超市粮食平均零售价6.14元/公斤,与前一周持平,其中大米6.69元/公斤,与前一周持平,面粉5.58元/公斤,与前一周持平。桶装食用油平均零售价19.49元/升,与前一周持平。上周全州粮油市场供需稳定,储备充足,运行平稳。预计未来一段时间,全州粮油价格总体稳定,不会出现大幅波动。
二、肉类价格下跌
据下关泰兴农贸市场、祥云城南农贸市场等12家农贸市场监测数据显示,上周肉类价格下跌。农贸市场肉类平均零售价73.9元/公斤,较前一周下跌0.4%。其中,猪肉平均零售价32.7元/公斤,与前一周持平;牛肉平均零售价94元/公斤,较前一周下跌1%;羊肉平均零售价95元/公斤,与前一周持平。目前我州肉类市场供应充足,价格总体稳定。近期肉类终端需求回落,预计后期价格或呈小幅下跌态势运行。
三、禽蛋价格小幅波动
监测数据显示,上周禽蛋价格小幅波动。农贸市场鸡蛋平均零售价14.5元/公斤,与前一周持平,白条鸡平均零售价27.5元/公斤,较前一周下跌1.8%。预计后期全州禽蛋市场供需平衡,价格波动不大,禽蛋市场将呈平稳态势运行。
四、蔬菜价格上涨
监测数据显示,上周蔬菜价格上涨,农贸市场蔬菜平均零售价8.08元/公斤,较前一周上涨0.6%。所监测的30种蔬菜价格有涨有跌,总体稳定。苦瓜和洋葱价格涨幅明显,分别上涨20%、4.2%,大白菜、白萝卜、西葫芦、西红柿、青椒和茄子批发价格跌幅明显,分别下跌18.8%、16.7%、12.5%、11.1%、9.1%、7.1%。进入春季,天气转暖,新鲜蔬菜大量上市,市场供应充足,蔬菜价格总体稳定。预计后期蔬菜价格总体稳定,不会出现大幅波动。
五、水果价格稳定
监测数据显示,目前水果市场供应充足,价格稳定,超市苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜等6种水果平均零售价10.46元/公斤,与前一周持平。预计近期全州水果供应充足,价格总体稳定。
六、水产品价格上涨
上周水产品价格上涨,农贸市场水产品平均零售价23元/公斤,较前一周上涨1.3%。其中,鲤鱼平均零售价22元/公斤,较前一周上涨4.8%;草鱼平均零售价23元/公斤,与前一周持平;鲫鱼平均零售价24元/公斤,与前一周持平。预计近期全州水产品供应充足,价格总体稳定。
七、牛奶、食糖、饮用水和食盐价格持平
超市牛奶平均零售价12元/升,食糖平均零售价9.8元/公斤,食盐平均零售价5.7元/公斤,瓶装饮用水平均零售价3元/升,均与前一周持平。
预计后期全州生活必需品市场货源供应充足,价格总体稳定,运行平稳。