据楚雄州5家超市、7家农贸市场监测数据显示：2024年10月7日-13日生活必需品市场供需平稳，无异常情况。市场重点监测的12大类生活必需品零售价格与前一周相比呈“1涨9平2跌”的态势运行。其中蔬菜平均零售价格环比上涨；粮食、桶装食用油、白条鸡、鸡蛋、奶制品、食盐、水产品、水果、饮用水平均零售价格环比持平；肉类、食糖平均零售价格环比下跌。监测具体情况如下：

       一、蔬菜零售价格环比小幅上涨。据5家超市、7家农贸市场监测数据显示，蔬菜平均零售价格为7.58元/公斤，环比上涨2.87%。其中茄果类、叶菜类、葱蒜类、根茎类、瓜菜类、甘蓝类、豆类平均零售价格环比分别上涨4.68%、4.2%、3.44%、2.96%、2.07%、1.16%、0.54%。上周降雨频繁且雨量偏多，蔬菜生产、流通等环节成本增加，平均零售价格环比小幅上涨。预计后期，蔬菜市场消费需求增加，平均零售价格或将保持上涨。

       二、粮油零售价格环比均持平。据3家超市、7家农贸市场监测数据显示，桶装食用油平均零售价格为16.59元/升，环比持平。粮食平均零售价格为6.58元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格为6.8元/公斤，面粉平均零售价格为6.36元/公斤，环比均持平。粮油市场需求平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，粮油市场供需平稳，平均零售价格或将以稳为主。

       三、禽蛋类零售价格环比均持平。据1家超市、7家农贸市场监测数据显示，上周白条鸡平均零售价格为25.1元/公斤，环比持平；鸡蛋平均零售价格为10.47元/公斤，环比持平。禽蛋类市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，禽蛋类平均零售价格或将以稳为主。

       四、奶制品零售价格环比持平。据3家超市监测数据显示，上周奶制品平均零售价格为133.12元/公斤，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为13.6元/升，酸奶平均零售价格为14元/公斤，婴幼儿奶粉平均零售价格为307元/公斤，中老年奶粉平均零售价格为143.5元/公斤，环比均持平。奶制品市场供需态势均衡，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品平均零售价格或将保持当前平稳态势运行。

       五、水产品零售价格环比持平。据1家超市监测数据显示，上周水产品平均零售价格为27.28元/公斤，环比持平。其中，草鱼平均零售价格为25元/公斤，鲤鱼平均零售价格为22.9元/公斤，鲢鱼平均零售价格为27元/公斤，鲫鱼平均零售价格为25.8元/公斤，大带鱼平均零售价格为28元/公斤，大黄鱼平均零售价格为35元/公斤，环比均持平。水产品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，水产品平均零售价格或将以稳为主。

       六、水果零售价格环比持平。据4家超市监测数据显示，上周水果平均零售价格为9.09元/公斤，环比持平。其中苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜平均零售价格环比均持平。水果市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，水果市场供应充足，平均零售价格或将稳中有跌。

       七、饮用水零售价格环比持平。据2家超市监测数据显示，上周饮用水平均零售价格为2.5元/升，环比持平。饮用水市场供需平稳，零售价格环比持平。预计后期，饮用水零售价格或将保持平稳态势运行。

       八、肉类零售价格环比略跌。据3家超市、7家农贸市场监测数据显示，肉类平均零售价格为65.04元/公斤，环比下跌0.18%。牛肉平均零售价格为83.5元/公斤，环比上涨0.17%；羊肉平均零售价格为81.64元/公斤，环比持平；猪肉平均零售价格为29.97元/公斤，环比下跌1.61%。其中，五花肉平均零售价格为29.2元/公斤，环比上涨0.34%；后腿肉平均零售价格为29.22元/公斤，环比上涨0.24%；精瘦肉平均零售价格为33.99元/公斤，环比下跌1.88%；前腿肉平均零售价格为26.66元/公斤，环比下跌2.13%；排骨平均零售价格为30.78元/公斤，环比下跌4.31%。猪肉市场供应充足，零售价格下跌影响肉类整体价格略跌。预计后期，肉类平均零售价格或将保持下跌态势运行。

       九、食盐、食糖零售价格环比盐稳糖跌。据2家超市监测数据显示，上周食盐平均零售价格为5.89元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为9.47元/公斤，环比下跌1.04%。食盐供需平稳，平均零售价格环比持平；食糖供应充足，平均零售价格环比下跌。预计后期，调味品市场供需平稳，平均零售价格或将趋稳。