据对曲靖市36家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,2023年10月9日-15日曲靖市生活必需品市场供需情况良好,无异常情况发生,市场总体价格环比略跌。所监测的12大类商品呈“5涨2平5跌”的态势:其中蔬菜、水产品、白条鸡、食糖、粮食零售价格环比上涨;食盐、饮用水零售价格环比持平;奶制品、肉类、桶装食用油、鸡蛋、水果零售价格环比下跌。监测具体情况如下:
一、蔬菜零售价格环比小幅上涨。据22家超市和农贸市场监测数据显示,上周蔬菜平均零售价格为6.79元/公斤,环比上涨0.9%。其中,根茎类平均零售价格为8.24元/公斤,环比上涨2.9%;葱蒜类平均零售价格为8.18元/公斤,环比上涨1.4%;甘蓝类平均零售价格为4.9元/公斤,环比上涨0.6%;瓜菜类平均零售价格为6.07元/公斤,环比上涨0.4%;茄果类平均零售价格为8.9元/公斤,环比上涨0.4%;豆类平均零售价格为6.25元/公斤,环比上涨0.2%;叶菜类平均零售价格为4.95元/公斤,环比持平。节后市场恢复营业,终端需求回升,蔬菜零售价格回涨。预计后期,市场供应充足,蔬菜零售价格或将震荡趋稳。
二、水产品类零售价格环比小幅上涨。据15家超市监测数据显示,上周水产品平均零售价格为33.94元/公斤,环比上涨0.8%。水产品市场供需两旺,零售价格上涨。预计后期,水产品零售价格或保持平稳运行。
三、禽蛋类零售价格环比禽涨蛋跌。据15家超市监测数据显示,上周白条鸡平均零售价格为27.62元/公斤,环比上涨0.3%。鸡蛋平均零售价格为14.35元/公斤,环比下跌0.9%。黄金周结束,居民采买需求增加,白条鸡零售价格略涨;鸡蛋市场走货减少,零售价格回落。预计后期,禽蛋价格或将以稳为主。
四、食盐、食糖零售价格环比糖涨盐稳。据15家超市监测数据显示,上周食糖平均零售价格为9.13元/公斤,环比上涨0.2%。食盐平均零售价格为5.48元/公斤,环比持平。受甘蔗等原料价格波动影响,食糖价格略有上扬;食盐市场供需平稳,零售价格稳定运行。预计后期,食盐、食糖价格或将以稳为主。
五、粮油零售价格环比油涨粮跌。据15家超市监测数据显示,上周粮食平均零售价格为6.11元/公斤,环比上涨0.2%。其中,面粉平均零售价格为5.69元/公斤,环比上涨0.4%;大米平均零售价格为6.52元/公斤,环比持平。桶装食用油平均零售价格为17.66元/升,环比下跌0.7%。小麦价格上扬带动面粉粮食价格整体上涨;食用油供应充足,零售价格下滑。预计后期,粮油价格或将平稳运行。
六、瓶装饮用水零售价格环比持平。据15家超市监测数据显示,上周饮用水平均零售价格为2.09元/升,环比持平。饮用水市场供需平稳,零售价格稳定运行。预计后期,饮用水零售价格或将保持平稳运行。
七、奶制品零售价格环比略跌。据15家超市监测数据显示,奶制品平均零售价格为118.56元/公斤,环比下跌0.3%。其中,牛奶平均零售价格为13.62元/升,酸奶平均零售价格为20.23元/公斤,中老年奶粉平均零售价格为99.92元/公斤,环比均持平;婴幼儿奶粉平均零售价格为282元/公斤,环比下跌0.3%。节日效应结束,奶制品市场需求回落,零售价格略有下跌。预计后期,奶制品零售价格或将平稳运行。
八、肉类零售价格环比小幅下跌。据36家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,上周肉类平均零售价格为70.34元/公斤,环比下跌0.7%。其中,牛肉平均零售价格为91.12元/公斤,环比上涨0.7%;羊肉平均零售价格为93.9元/公斤,环比下跌1.3%;猪肉平均零售价格为26元/公斤,环比下跌3%。牛肉供需两旺,零售价格上涨;受生猪价格低迷影响,猪肉价格下跌;羊肉市场需求减少,零售价格下跌;肉类整体价格下滑。预计后期,市场需求回落,肉类零售价格或将稳中有跌。
九、水果零售价格环比小幅下跌。据15家超市监测数据显示,上周水果平均零售价格为10.75元/公斤,环比下跌1.2%。其中,柑橘平均零售价格为8.73元/公斤,环比上涨6.5%;梨平均零售价格为11.36元/公斤,环比持平;苹果平均零售价格为13.15元/公斤,环比下跌0.5%;葡萄平均零售价格为16.42元/公斤,环比下跌1.5%;香蕉平均零售价格为8.74元/公斤,环比下跌5.7%;西瓜平均零售价格为6.14元/公斤,环比下跌7.3%。秋季水果集中上市,市场供应充足,零售价格下跌。预计后期,水果市场供应充足,零售价格或将震荡趋稳。