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云南商务预报

2022年8月15日至8月21日云南省丽江市生活必需品市场运行情况

文章来源:丽江市商务局   作者:市场科   发布时间:2022-09-05 11:43:10

       8月15日至8月21日,疫情期间,据对丽江市10家超市、农贸市场企业监测数据显示,丽江市生活必需品市场供需情况良好,无异常情况发生,各大超市、农贸市场等大型流通企业备货充足,目前粮油肉菜供应充足、货源稳定、满足市场需求。所监测的12大类商品价格监测数据环比呈“4涨6平2跌”的态势:其中肉类、蔬菜、鸡蛋、水果零售价格环比上涨;粮食、桶装食用油、食盐、食糖、饮用水、奶制品零售价格环比持平;水产品、禽类零售价格环比下跌。监测具体情况如下:

       一、粮油类

       据超市监测数据显示,全市粮食平均零售价格为5.87元/千克,环比持平。其中,大米平均零售价格为6.39元/千克,环比持平,面粉平均零售价格为5.37元/千克,环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.58元/升,环比持平,粮油供应充足,价格平稳。预计后期,粮油市场价格将平稳运行态势。

       二、猪肉和牛肉价格环比上涨,羊肉价格持平

       鲜猪肉市场平均零售价格为35.2元/千克;环比上涨0.23%,牛肉零售价格88.2元/千克,环比上涨0.23%;羊肉零售价格87.4元/千克,环比持平。近期,受丽江疫情影响,带动肉类消费微幅波动,但市场供需两旺,价格微幅上涨。预计后期,肉类市场价格将小幅波动运行。

       三、禽类

       农贸市场监测数据显示,白条鸡平均零售价格为30.8元/千克,环比持平;白条鸭零售价格为31元/千克,环比下降0.64%,近期,游客陆续返回,市场营销减弱,禽类价在正常范围内波动。预计后期,禽类价格将平稳态势运行。

       四、蛋类

       农贸市场监测数据显示,鲜鸡蛋市场零售价格15.4元/千克,环比下降2.8%。超市鸡蛋零售价格17.58元/千克,环比上涨1.2%,市场鸡蛋价格小幅下跌,供应量充足。预计后期,鸡蛋市场价格将微涨态势运行。

       五、奶制品类

       超市监测数据显示,液态奶零售价格6.7元/千克,环比持平,婴幼儿奶粉零售价格266.65元/千克,环比持平,中老年奶粉零售价格80.5元/千克,环比持平,奶制品价格一直保持平稳。预计后期,奶制品价格将继续保持平稳态势运行。

       六、蔬菜价格上涨

       蔬菜平均零售价格为7.73元/元/千克,环比上涨3.5%。其中,叶菜类、甘蓝类、根茎类、瓜菜类、茄果类零售价格小幅上涨,涨幅为3%、1.25%、2.2%、1.8%、0.98%。近段时间天气炎热,消费者对蔬菜需求量高,市场供应丰富,蔬菜新鲜,带动价格小幅波动。预计后期,蔬菜价格将呈小幅波动趋势运行。

       七、水果类

       据超市监测数据显示,水果类平均零售价格10.34元/千克,环比上涨1.9%。农贸市场监测数据显示,水果类平均零售价格12.35元/千克,环比持平。市场有应季新鲜水果出市的多,带动价格小幅波动。预计后期,水果价格将保持目前价格运行。

       八、水产品类

       超市监测数据显示,本周水产品平均零售价价格22.57元/公斤,环比持平,从农贸市场监测数据中显示,水产品平均零售价价格39.05元/公斤,环比下降3%,本周水产品市场供需稳定,价格稳中有所回落,预计后期,水产品零售价格将保持平稳态势运行。

       九、调味品类

       超市监测数据显示,调味品类的价格持续稳定,食盐零售价格4.15元/千克,环比持平;食糖零售价格10.13元/千克,环比持平。预计后期,调味品价格将继续保持平稳态势运行。

       丽江市生活必需品市场总体呈平稳运行态势。