据红河州31家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2022年3月7日－13日，全州生活必需品市场供应充足，无异常情况。重点监测的12大类生活必需品市场零售价格环比呈“9平3跌”的态势。其中，粮食、桶装食用油、白条鸡、鸡蛋、奶制品、食盐、食糖、水产品、饮用水平均零售价格环比持平；肉类、蔬菜、水果平均零售价格环比下跌。具体监测情况如下：
粮油类零售价格环比均持平。据18家超市监测数据显示，上周粮食平均零售价格为7.57元/千克，环比持平。其中，大米平均零售价格为8.9元/千克，面粉平均零售价格为6.23元/千克，环比均持平。桶装食用油平均零售价格为16.51元/升，环比持平。其中，豆油平均零售价格为11.88元/升，花生油平均零售价格为25.28元/升，菜籽油平均零售价格为15.27元/升，调和油平均零售价格为13.62元/升，环比均持平。粮油供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，粮油原材料及加工成本上升，平均零售价格或将上涨。
禽蛋类零售价格环比均持平。据22家超市、农贸市场监测数据显示，上周白条鸡平均零售价格为25.92元/千克，环比持平。鸡蛋平均零售价格为15.49元/千克，环比持平。禽蛋供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，禽蛋供应增加，平均零售价格或将呈下跌态势运行。
奶制品零售价格环比持平。据18家超市监测数据显示，上周奶制品平均零售价格为128.1元/千克，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为14.8元/升，酸奶平均零售价格为16.18元/千克，婴幼儿奶粉平均零售价格为310.15元/千克，中老年奶粉平均零售价格为102.53元/千克，环比均持平。奶制品供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品供需平稳，平均零售价格或将保持当前态势运行。
调味品零售价格环比均持平。据16家超市监测数据显示，上周食盐平均零售价格为5.61元/千克，环比持平。食糖平均零售价格为7.77元/千克，环比持平。调味品供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，调味品市场供应充足，平均零售价格或将趋稳。
水产品零售价格环比持平。据14家超市、农贸市场监测数据显示，上周水产品平均零售价格为22.53元/千克，环比持平。其中，鲤鱼平均零售价格为22.26元/千克，鲢鱼平均零售价格为17.5元/千克，草鱼平均零售价格为25.4元/千克，鲫鱼平均零售价格为25.04元/千克，大带鱼平均零售价格为35元/千克，大黄鱼平均零售价格为10元/千克，环比均持平。水产品需求平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，水产品供应充足，平均零售价格或将呈下跌态势运行。
饮用水零售价格环比持平。据16家超市监测数据显示，上周饮用水平均零售价格为2.2元/升，环比持平。上周饮用水供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水平均零售价格或将趋稳。
肉类零售价格环比略跌。据2家屠宰企业、18家超市、10家农贸市场监测数据显示，上周肉类平均零售价格为69.19元/千克，环比下跌0.2%。其中，羊肉平均零售价格为94.88元/千克，环比上涨0.9%；牛肉平均零售价格为84.59元/千克，环比下跌1%；猪肉平均零售价格为28.1元/千克，环比下跌1.7%。当前肉类供应总体宽松，终端消费需求有效支撑不足，肉类平均零售价格环比下跌。预计后期，肉类市场供应充足，平均零售价格或将保持下跌态势运行。
蔬菜零售价格环比略跌。据16家超市、8家农贸市场监测数据显示，上周蔬菜平均零售价格为6.18元/千克，环比下跌0.4%。其中，茄果类平均零售价格为8.55元/千克，环比上涨3.4%；根茎类平均零售价格为5.82元/千克，环比上涨0.5%；瓜菜类平均零售价格为5.32元/千克，环比上涨0.2%；叶菜类平均零售价格为5.13元/千克，环比下跌0.4%；葱蒜类平均零售价格为7.3元/千克，环比下跌0.8%；甘蓝类平均零售价格为5.13元/千克，环比下跌2.2%；豆类平均零售价格为6.03元/千克，环比下跌4.7%。前期极端天气对蔬菜影响逐渐消退，供应不断恢复，平均零售价格环比下跌。预计后期，气温回升，蔬菜供应持续增加，平均零售价格或将保持下跌态势运行。
水果零售价格环比小幅下跌。据16家超市、8家农贸市场监测数据显示，上周水果平均零售价格为9.77元/千克，环比下跌1.4%。其中，葡萄平均零售价格为18.12元/千克，环比持平；西瓜平均零售价格为7.31元/千克，环比持平；梨平均零售价格为8.67元/千克，环比下跌0.8%；香蕉平均零售价格为6.05元/千克，环比下跌2%；柑橘平均零售价格为7.55元/千克，环比下跌3.2%；苹果平均零售价格为10.91元/千克，环比下跌3.3%。春季水果陆续上市，市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，水果供应增加，平均零售价格或将保持下跌态势运行。
