为做好2023年古尔邦节假期市场运行监测工作，节前，商务厅下发《关于做好古尔邦节市场监测工作的通知》，要求各地（州、市）商务局加强生活必需品和消费市场监测，及时掌握市场异常变化，做好分析研判和信息报送。

　　一、生活必需品运行情况     

　　（一）生活必需品保供情况

　　节日期间，商务厅领导实地查看德汇万达广场、嘉乐超市等重点商贸流通企业安全生产和市场保供等情况。据了解，德汇万达节日期间日均客流量预计突破9万人，超过历史同期最高水平，超市粮油、肉菜、蛋奶等重要生活必需品供应充足、价格平稳。要求企业牢固树立底线思维，加大巡查巡检力度，严防各类安全生产事故发生，同时积极丰富节日供应，保障各族群众节日消费需求。

　　部分地（州、市）投放政府储备肉，满足节日期间消费者对肉类需求。克拉玛依市投放政府储备肉223吨，其中，牛肉70吨，价格57元/公斤；羊肉153吨，价格55元/公斤。巴州投放政府储备肉100吨，其中，牛肉48吨，羊肉49吨，猪肉3吨，投放价格均低于市场价3-5元。

　　（二）生活必需品价格情况

　　根据商务部生活必需品平台监测数据，古尔邦节假期，我区主要农副产品价格总体稳定。大米5.72元／公斤，较节前上涨1.4%；面粉4.94元／公斤，较节前下降2.0%；食用油19.78元／升，较节前下降0.8%；猪肉（后腿肉）30.92元／公斤，较节前下降2.0%；牛肉（牛腿肉）75.55元／公斤，较节前下降0.1%；羊肉（羊腿肉）69元／公斤，较节前上涨0.8%；鸡肉23.05元／公斤，较节前下降1.2%；鸡蛋13.95元／公斤，较节前上涨2.0%；牛奶8.84元／升，较节前下降2.0%；水产品（鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、大黄鱼）平均价格32.17元／公斤，较节前下降0.3%；30种主要蔬菜平均价格6.63元／公斤，较节前下降1.6%。

　　二、重点监测商贸流通企业销售情况

　　古尔邦节假期期间，各地组织开展形式多样的商品促销、餐饮美食、文体休闲等消费促进活动。例如：乌鲁木齐市指导商贸企业围绕节日特点,积极开展了“温暖同行，羊帆起航”“狂想曲百变主题巡游”“欢度古尔邦节，相约奥莱舞动一夏”等百余场促销、演绎活动。哈密市开展电音节，农业园区开展灯光秀、文艺演出、美食节、电音节等活动，持续依托旅游资源挖掘农村消费潜力，培育消费热点。巴州聚焦汽车、餐饮、购物等传统消费和夜间、网络消费等重点领域，开展打折让利、满额赠礼、积分换购、消费券抵扣等丰富多彩的促销惠民活动举措，持续推动热点消费繁荣发展。

　　古尔邦节假期期间，商务部门重点监测的100家零售、餐饮企业实现商品销售额30521.56万元，较2022年同期下降0.7%，较2019年同期上涨2.2%

　　三、消费品市场运行特点

　　一是粮油、肉菜、蛋奶等生活必需品价格稳定，市场供应充足，市场保供形势总体平稳。

　　二是各地积极指导商贸流通企业开展形式多样的促消费活动。全区各大景区、商圈人气旺盛，消费市场活力有效释放。

　　三是我区消费市场正在稳步恢复，由于今年古尔邦节假期和端午节假期间隔较短，部分消费需求已提前释放，古尔邦节假期消费市场较去年同期微幅下降。