一、生猪

　　2月生猪屠宰34070头，环比下降34.56%，同比增加0.45%，本月生猪收购均价17.05元/公斤，环比下跌2.57%，同比上涨4.99%。  2025年2月，国内生猪市场经历了一场惊心动魄的"过山车"行情。月初，生猪价格延续1月的上涨态势，一度突破18元/公斤大关，创下近两年新高。但好景不长，中旬开始猪价急转直下，分析这轮猪价波动，供需失衡是根本原因。春节前养殖户普遍存在惜售心理，导致市场供应偏紧，推动价格上涨。但节后消费需求骤减，叠加前期压栏生猪集中出栏，市场供过于求，价格应声下跌。此外，饲料价格波动、疫病风险等因素也对市场情绪产生了影响。展望后市，生猪市场有望逐步回归理性。一方面，随着养殖技术的进步和规模化程度的提高，生猪生产效率将不断提升，市场供应能力将得到增强。另一方面，随着居民消费结构升级，猪肉需求将保持相对稳定。但需要警惕的是，饲料价格波动、疫病风险等因素仍可能对市场造成扰动。

　　二、  蛋品供应

　　本月鸡蛋市场供应量约176.15吨，鸡蛋均价8.39元/公斤，环比价格下降19.79%，同比下降9.34%；鸭蛋均价10.84元/公斤，环比价格下降14.38%，同比下降10.63%。

 　　节后，北方涨价情绪削弱，南方继续下跌，北红南绿的价格开始走没红有绿，湖北蛋越来越难走的原因，北蛋南移同时也给北方市场有需求，红强粉弱的逻辑应该是这样形成的，如今饲料涨价，红蛋有自己的渠道，粉蛋在南方的竞争优势越来越弱。

　　粉蛋偏弱也有可能因为家庭消费尚未恢复，或者是菜心类的蔬菜替代，导致家庭消费疲软，或者是春节期间的大鱼大肉消费过多，导致今天的鸡蛋消费偏弱，蛋价难涨暂时还不能确定是消费高，或者需求需求弱的体现。

　　综合预计，蛋价短期上涨有些压力，北方涨价过早，上涨空间有限，蛋价小幅下跌清库后涨价更有优势，粉蛋掉价吸引红蛋市场，饲料涨价逼淘老鸡，未来趋势不差需要今天的差，今天少数老鸡吃亏，未来多数人有收获，没有少数人放弃，多数人的养殖压力很难自拔，未来好坏不看走货快慢，重点在于近期老鸡淘汰比例占多少。