一、  生猪

　　12月生猪屠宰51189头，环比增加12.6%，同比增加5.6%，本月生猪收购均价17.57元/公斤，环比下跌5.03%，同比上涨10.88%。

　　12月份随着南方腌腊高峰期的到来，国内消费需求增长，尤其是南方市场鲜品猪肉购销活跃，主流屠宰企业开工率回升，订单量增加。然而，消费端显示出明显的区域分化，北方市场的消费增长相对平缓，整体承接能力一般，呈现量增价稳的态势。生猪供应方面，南北地区出栏意愿增强，养殖端认卖情绪高涨，适重猪源存栏多，集团猪企和二次育肥中大猪有集中出栏的趋势，加之疫病增加和对未来市场信心不足，导致竞争性出栏现象明显，加剧了供应过剩压力，部分北方中大猪被调至华东、华中地区。尽管市场购销双增，但因出栏规模大，生猪供应过剩而需求不足的问题依然突出，致使国内猪价承压下跌。

　　二、  蛋品供应

　　本月鸡蛋市场供应量约244.52吨，鸡蛋均价10.29元/公斤，环比价格下降3.31%，同比上涨1.25%；鸭蛋均价12.00元/公斤，环比价格下降2.20%，同比上涨6.38%。

　　 供需：近期蛋价下跌后淘汰量增加不少，小蛋走货快也能确定新增量有限，近期产能下降是肯定的，等新鸡上来也要到1月才开始，后面需要老鸡淘汰少，新鸡不停增量才会改变产能，至少年前淘汰量肯定是大于新增量，因种鸡问题，年后很可能换羽量大于新增量，产能上升到大于淘汰可能在明年5月以后，甚至要到9月中旬以后。需求在元旦促销活动上有增量可能，近两天的小蛋走货快很可能是元旦备货，后面跟着有春节需求，在春节尾声前，需求应该会持续好到最后几天，供降需增在春节前一周之前不会有问题，后面有淡季逻辑暂时不确定。

　　 持续延淘的老鸡情况，从4月以后，养鸡利润偏高，存在延淘和换羽现象，过去养鸡日龄受利润的影响而改变，现在不仅仅受利润影响，未来养鸡大日龄鸡会是常态，有利润日龄大更有利，没利润日龄不够大更亏钱，除非后市有淡季低价，历史的春节后都担心淡季，今年老鸡多后市有淡季趋势，淘汰增量的可能性较大。