据天津市市场运行监测数据显示，9月第四周（2025年9月22日至9月28日）全市生活必需品市场运行良好，需求平稳。其中，猪肉价格小幅回落，蔬菜价格稳中趋降，鸡蛋价格温和上行，牛肉、羊肉和粮油价格保持稳定。

        一、猪肉价格小幅回落

        上周，猪肉市场养殖端整体出栏意愿较强，市场生猪存栏量充足，为猪肉市场提供了稳定的货源支撑。同时，节前企业备货接近尾声，家庭消费增量释放缓慢，市场需求整体平稳，猪肉价格呈现小幅回落态势。猪肉批发均价环比降0.37%，同比降16.21%；零售均价环比降0.06%，同比降12.91%。预计本周，随着国庆中秋假期临近，餐饮消费及家庭备货需求将进一步回升，但鉴于当前生猪供应基础稳固，猪肉价格有望呈现稳中略涨的走势，整体波动幅度有限。

        二、蔬菜价格稳中趋降

        上周，秋季蔬菜上市量稳步增加，北方冷凉地区及本地大棚蔬菜供应充足，有效补充了市场货源；另外，天气晴好有利于蔬菜采摘和运输，物流效率提升，降低了保鲜与运输成本。需求端方面，虽临近国庆中秋，但居民蔬菜采购仍以日常消费为主，节前集中备货尚未大规模启动，市场需求保持平稳，蔬菜价格稳中趋降。蔬菜批发均价环比持平，同比降29.45%；零售均价环比降2.32%，同比降24.20%。监测的29个蔬菜品种中“7涨2平20降”，其中，西葫、豆角、苦瓜、青椒零售价格环比分别上涨2.99%、2.18%、2.04%、1.79%，菠菜、香菜、茴香、油菜零售价格环比分别下降15.15%、9.54%、8.99%、8.87%。预计本周，随着国庆节日效应显现，蔬菜消费需求将再度升温，但考虑到秋季蔬菜供应充足，大部分品种价格仍将以稳为主，部分品种价格可能因供需变化出现小幅调整。

        三、鸡蛋价格温和上行

        上周，鸡蛋市场从供应端看，前期蛋鸡养殖规模保持稳定，蛋鸡产蛋率在适宜的气候条件下逐步恢复，供应量总体稳定。不过，部分养殖户为保障后期市场供应，适当调整了鸡蛋出栏节奏，使得短期内鸡蛋供应增速略有放缓。从需求端来看，国庆长假临近，食品加工企业备货积极，叠加学校、餐饮行业采购稳定，支撑鸡蛋价格温和上行。‌‌鸡蛋批发均价环比涨0.52%，同比降23.25%；零售均价环比涨2.22%，同比降23.05%。预计本周，随着节日消费需求持续释放，鸡蛋价格仍有小幅上涨空间，但在产能总体充足的背景下，涨幅有限，市场走势以稳中偏强为主。

        四、粮油价格保持稳定

        上周，全市粮油副食品种丰富，供应充足，消费平稳，价格基本稳定。粮食类批发均价环比持平；零售均价环比持平。食用油类批发均价环比持平；零售均价环比持平。目前，粮油市场供需平稳，预计未来价格将保持稳定。