根据商务部生活必需品系统监测显示:3月,全市粮油、蔬菜、肉、蛋等生活必需品的市场价格涨跌互现。监测的87种生活必需品价格中,29种商品价格上涨,占18.13%,35种商品价格下跌,占21.88%,23种商品价格持平,占14.36%。具体情况分析如下:
一、粮油价格小幅涨跌
监测显示,本月全市粮食零售价格小幅下降。重点监测的6种商品中,2种商品价格上涨,3种商品价格下跌,1种价格持平。其中,小米零售均价为13.31元/公斤,环比上涨1.6%;红豆零售均价为17.52元/公斤,环比上涨1.9%;绿豆零售均价为12.08元/公斤,环比下降4.3%;大米零售均价为4.17元/公斤,环比下降5.7%;面粉零售均价为4.31元/公斤,环比下降5.1%;菜籽油零售均价为17.99元/公斤,与上月价格基本持平;豆油零售均价为13.03元/公斤,环比下降4.2%。受2月消费旺季促销活动较多影响,本月我市粮油价格小幅涨跌,跌多于涨,但波动幅度控制在均6%以内,预计下月我市粮油价格会趋于平稳。
二、蔬菜价格涨跌互现
监测显示,本月全市蔬菜零售价格涨跌互现。重点监测的33种蔬菜中,13种蔬菜价格上涨,20种蔬菜价格下跌。其中,油菜、南瓜的价格涨幅超过20%,本月零售均价分别为8.66元/公斤、46.7元/公斤,环比分别上涨25.7%、46.7%。莴笋、苦瓜、青椒的价格降幅超过15%,本月零售均价分别为4.56元/公斤、11.78元/公斤、6.11元/公斤,环比分别下跌16.9%、18.4%、15.6%。3月份,蔬菜价格转入季节性下行区间,一方面是因为春季蔬菜大量上市,另一方面是因为春季蔬菜的生产成本和跨区调运的成本较冬季有所下降。3月份大部分蔬菜主产区光照充足、墒情适宜,利于蔬菜生产,预计后期蔬菜价格有望进一步下行。
三、肉类价格小幅下跌,水产品价格小幅上涨
监测显示,3月全市肉类商品零售价格小幅下跌。猪前腿肉零售均价为21.42元/公斤,环比下降3.3%;后腿肉零售均价为21.5元/公斤,环比下降10.4%;草鱼零售均价为19.42元/公斤,环比上涨5.5%;鲫鱼零售均价为24.45元/公斤,环比上涨0.6%。3月随着各学校陆续开学,居民外出聚餐活动减少,猪肉市场终端需求略有下降,加之生猪养殖场陆续恢复出栏,生猪供应量增加,导致3月肉类价格小幅下降,随着消费旺季的结束,猪肉的消费需求减少,市场活跃度下降,价格出现小幅下降,预计后期猪肉价格走势以稳中略有下滑为主。
四、禽蛋价格涨幅明显
监测显示,3月全市禽蛋价格均上涨。其中,白条鸡零售均价为32.2元/公斤,环比上涨6.6%;鸡蛋零售均价为14.78元/公斤,环比上涨17.5%。本月鸡蛋价格涨幅明显,随着鸡蛋价格升高,市场需求或将下行,预计后期我市禽蛋奶价格将保持微幅波动。