上周（1月29日—2月4日）我市生活必需品市场供应充足，货源稳定，品种丰富，价格呈稳定态势运行。其中：蔬菜价格、猪肉价格涨跌互现；鸡蛋价格、酸奶价格、食盐价格上涨；大米价格、食用油价格下跌；面粉价格、灭菌奶价格、食糖价格持平。

　　一、价格运行基本情况

　　据商务部生活必需品监测系统数据显示，上周我市监测的商品中有83种商品价格上涨，占52.87%，26种商品价格下跌，占16.56%，48种商品价格持平，占30.57%，0种商品无价格数据，占0.0% 。其中，涨幅超过40%的有0种，占0.0%，涨幅在30%-40%之间的有1种，占0.64%，涨幅在20%-30%之间的有7种，占4.46%，涨幅在10%-20%之间的有11种，占7.01%，涨幅低于10%的有64种，占40.76%。

　　米面价格一跌一平。大米（零售）4.93元/公斤，环比下跌3.52%；面粉4.34元/公斤，环比持平。

　　猪肉价格涨跌互现。白条猪批发24元/公斤，环比持平；后腿肉（零售）33.55元/公斤，环比下跌2.3%；精瘦肉（农贸）36.75元/公斤，环比上涨6.77%。

　　鸡蛋价格上涨。鸡蛋（零售）12.4元/公斤，环比上涨3.33%。

　　食用油价格下跌。调和油13.62元/公斤，环比下跌0.51%；菜籽油16.19元/公斤，环比下跌0.86%。

　　奶类价格一涨一平。酸奶18.02元/升，环比上涨8.03%；灭菌奶（常温）14.98元/升，环比持平。

　　蔬菜价格涨跌互现。其中价格上涨的有辣椒17.12元/公斤，环比25.79%；大葱13.57元/公斤，环比11.78%；苦瓜12.39元/公斤，环比10.13%；土豆3.44元/公斤，环比9.9%；豆角10.15元/公斤，环比8.44%；茄子9.94元/公斤，环比8.4%；黄瓜11.45元/公斤，环比7.82%；油菜6.93元/公斤，环比6.13%；西葫芦10.09元/公斤，环比5.32%; 莲藕10.11元/公斤，环比4.66%；西兰花10.68元/公斤，环比4.5%；菠菜10.88元/公斤，环比3.82%；韭菜11.15元/公斤，环比3.53%；圆白菜3.89元/公斤，环比2.64%；下跌的有山药11.11元/公斤，环比-0.63%；冬瓜4.33元/公斤，环比-2.7%。

　　食盐、食糖价格一涨一平。食盐零售价格4.73元/公斤，环比上涨0.85%；食糖零售价格7.79元/公斤，环比持平。

　　二、市场分析及预测

　　1.猪肉市场春节期间市场需求平稳，价格在合理范围内正常浮动。预计后期，猪肉价格随市场供给及需求而调整。

　　2.粮油市场春节期间供需稳定，价格趋稳。预计后期，粮油价格会随着市场供需、库存量等变化而调整。

　　3.蛋类市场春节期间需求旺盛，价格一路上行。预计后期，鸡蛋价格将随市场需求、天气变化而调整。

　　4.食盐食糖类春节期间供应充足，价格较稳定。预计后期，价格多以平稳运行为主。

　　5.蔬菜市场春节期间市场需求增加，加之部分受运输停运，天气变化等影响，价格有所上涨。预计后期，随着假期的结束，运输恢复正常及天气因素等影响蔬菜价格会在正常范围内调整。