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四川商务预报

2021年10月18日至24日成都市生活必需品运行情况

文章来源:成都市商务局   作者:市运科   发布时间:2021-10-26 18:39:31

  2021年10月18日至24日,全市生活必需品市场稳定运行。批发零售市场农产品供应量小幅下跌,蔬菜批发价格小幅上涨,猪肉价格由跌转涨,蛋品价格稳中有降。具体情况如下:

  一、农产品批发市场肉菜供应量小跌2.50%

  白家、濛阳2个大型农产品批发市场和三联家禽批发市场的肉鱼菜种类丰富,供应量较上周小幅下跌。

  (一)肉类批发量上涨7.31%。白家批发市场本周肉类日均交易量404.17吨,较上周上涨10.85%;三联家禽批发市场本周禽肉日均交易量450.36吨,较上周上涨1.19%,三联家禽批发市场本周鱼类日均交易量438.11吨,较上周上涨10.94%。

  (二)蔬菜批发量下跌3.37%。白家批发市场本周供应蔬菜400余种,日均交易量约3485.71吨,较上周下跌2.36%;濛阳批发市场本周供应蔬菜80余种,日均交易量9674.71吨,较上周下跌3.73%。

  二、农产品零售市场肉菜价格 上涨 1.42%

  (一)肉类零售量跌价稳,鸡蛋下跌猪肉回涨。40家益民生鲜菜市场本周肉类日均交易量为4.48吨,较上周下跌3.48%。200余个农贸市场重点监测的肉类本周零售均价18.95元/斤,较上周上涨0.06%,5种肉类产品2涨2跌1平。其中:牛肉44.14元/斤、较上周上涨0.03%;猪肉(去骨一级)13.03元/斤、较上周上涨2.51%;鸡肉15.80元/斤、与上周基本持平;鲫鱼16.27元/斤、较上周下跌0.52%;鸡蛋5.50元/斤、较上周下跌3.33%。下旬随着天气的进一步转凉,产蛋鸡逐步由秋季产蛋旺季向冬季产蛋淡季过渡,鸡蛋产量将有所下降。10月下旬蛋价稳中有降后继续稳中偏弱调整,预计下旬或有小幅上涨的空间。适值居民对香肠等猪肉制品需求有所增加,猪肉价格小幅回升,预计10月下旬猪价趋势性上涨。

  (二)主要 蔬菜 量跌价涨 ,应季蔬菜涨幅较大 。 4 0家益民生鲜菜市场 本周 蔬菜 日均 交易量为 18.65 吨 ,较上周下跌 3.62% 。 200余个农贸市场重点监测的 蔬菜本周 零售 均价 3.30元/斤,较上周上涨6.02%,9 种 蔬菜 本周 零售价格 均呈上涨趋势 。 其中:芹菜、大白菜、长白萝卜、花菜、莲花白、西红柿、 辣椒 、莴笋、土豆 9种蔬菜零售价格分别 较上周上涨 20.25%、11.57%、6.63%、4.79%、3.52%、2.21%、0.98%、0.86%、0.49%。 本周 主要监测的9种蔬菜零售均价涨幅明显,其中芹菜和大白菜涨幅超过10%,近期天气明显转冷,降温明显,部分本地季节蔬菜退市,外地蔬菜运费成本增加,部分蔬菜价格涨幅明显,预计10月下旬蔬菜价格将继续呈季节性上涨趋势。

  三、区(市)县运行整体正常

  各区(市)县消费市场整体运行正常,各零售网点销售稳定,货源充足,价格平稳,未接到生活必需品断档脱销情况报告。