据监测,上周(2025年6月16日至6月22日)四川省生活必需品市场总体供应充足,价格以降为主。主要监测的生活必需品中,鸡蛋市场价格小幅上涨,粮食、食用油、猪肉、白条鸡、蔬菜市场价格小幅下降。
一、猪肉市场价格总体下降。上周猪肉零售价格为25.88元/公斤,环比下降0.6%。其中,后腿肉和前腿肉零售价格分别为26.60元/公斤和25.16元/公斤,环比分别下降0.6%和0.5%。当前猪肉市场供应充足,随着气温升高,下游需求减弱,生猪价格、猪粮比持续下降,养殖利润减少,养殖户出栏积极性增强,带动价格有所下降,预计猪肉价格将维持下降走势。
二、蔬菜市场价格略有下降。上周蔬菜零售均价为7.21元/公斤,环比下降0.4%。其中,瓜菜类、叶菜类均价分别为5.86元/公斤、6.94元/公斤,环比分别上涨0.4%、0.3%;豆类、根茎类、葱蒜类、茄果类、甘蓝类均价分别为6.71元/公斤、7.45元/公斤、8.77元/公斤、7.65元/公斤、6.72元/公斤,环比分别下降0.9%、0.7%、0.6%、0.4%、0.4%。随着本地的应季蔬菜上市,供应充足,价格相应下降。预计后期主产区蔬菜陆续上市,预计蔬菜价格将继续呈下降的运行态势。
三、禽蛋市场价格跌涨互现。上周白条鸡零售价格为25.49元/公斤,环比下降0.3%;鸡蛋零售价格为11.47元/公斤,环比上涨0.2%。当前,全省禽蛋市场供应充足,价格窄幅波动。短期内,禽蛋市场需求平稳,预计价格将稳中偏弱运行。
四、粮油市场价格总体下降。上周粮食零售均价5.62元/公斤,环比下降0.2%。其中,大米、面粉价格分别为5.98元/公斤、5.33元/公斤,环比分别下降0.3%、0.2%;食用油零售均价为18.38元/升,环比下降0.2%。其中,调和油零售价格为15.52元/升,环比持平;豆油、菜籽油、花生油零售价格分别为12.78元/升、17.26元/公斤、27.98元/公斤,环比分别下降0.4%、0.2%、0.1%;本周全省粮油类市场供应充足、需求平稳,价格小幅下降。预计后期全省粮油价格将整体呈平稳运行的态势。