据对四川省214家超市、49家批发市场、59家农贸市场监测数据显示,主要监测的173种商品中62种商品价格上涨,占35.8%,109种商品价格下跌,占63%,2种商品价格持平,占1.2%。其中,涨幅低于5%的有54种,占31.2%,涨幅在5%-10%之间的有7种,占4%,涨幅在高于10%的有1种,占0.6%,跌幅在10%以上的有12种,占6.9%,跌幅在5%-10%之间的有19种,占11%,跌幅在5%以下的有78种,占45.1%。
猪肉价格小幅下降。据监测,2月全省猪肉零售价格为29.38元/公斤,环比下降2.2%,同比上涨5.7%。其中,后腿肉和前腿肉零售价格分别为30.57元/公斤和28.2元/公斤,环比分别下降2.4%和1.9%;同比分别上涨4.8和6.7%。春节假期后,生猪养殖端出栏量不减,而川内居民节前腊制品尚有存余,重点市场以消耗库存为主,价格惯性下降,月中虽有元宵节及月末学校开学等利好提振需求,但在市场供给总体宽松的情况下,2月全省猪肉价格呈小幅下降的运行态势。
粮油价格稳中有降。据监测,2月全省粮食零售价格为5.95元/公斤,环比和同比分别下降0.2%和2%。其中,大米零售价格为6.11元/公斤,环比上涨0.2%,同比下降0.2%;面粉零售价格为5.7元/公斤,环比和同比分别下降0.4%和3.8%。食用油零售价格为18.61元/升,环比和同比分别下降0.5%和3.7%。其中,菜籽油、调和油、豆油和花生油零售价格分别为16.15元/升、17.81元/升、13.16元/升和27.26元/升,环比分别下降0.7%、0.6%、0.5%和0.4%。各地粮油库存充足,市场需求恢复平稳,价格呈下降走势。预计后期粮油价格将以稳为主。
蔬菜价格小幅回落。据监测,2月全省蔬菜零售价格为7.93元/公斤,环比下降1.8%;同比上涨2.2%。其中,甘蓝类、叶菜类、根茎类、茄果类和葱蒜类均价分别为7.65元/公斤、7.01元/公斤、7.69元/公斤、9.05元/公斤、9.85元/公斤,环比分别下降5.7%、5.6%、2.5%、1%、0.7%;豆类和瓜菜类均价分别为7.48元/公斤和6.62元/公斤,环比分别上涨0.6%、0.5%。春节期间受商户休市、需求增加、人工成本上涨等因素影响,价格有所上涨,节后供应恢复,需求减少及前期高基数影响下,蔬菜价格持续下降。后期全省气温有所回升,蔬菜生长速度加快,预计随着本地春季应季蔬菜陆续上市,蔬菜价格将延续下降走势。
禽蛋类价格齐降。据监测,2月全省白条鸡零售价格为26.85元/公斤,环比下降0.3%,同比上涨0.1%;鸡蛋零售价格为12.46元/公斤,环比和同比分别下降3%和5.2%。当前鸡蛋市场供应充足,虽有开学季等提振需求,但目前市场库存较多,贸易商拿货情绪谨慎,各环节积极清库为主,鸡蛋市场供强需弱,再加上,猪肉、蔬菜价格下降。鸡蛋替代需求有限,带动鸡蛋价格整体下降。预计后期在蛋鸡存栏量持续增加,需求端回暖较慢的情况下,鸡蛋价格将维持下降走势。