据监测,上周(2025年11月24日至11月30日)四川省生活必需品市场总体供应充足,价格跌涨互现。主要监测的生活必需品中,食用油市场价格平稳运行,蔬菜、鸡蛋市场价格小幅上涨,猪肉、白条鸡、粮食市场价格小幅下降。
一、猪肉市场价格小幅下降。上周猪肉零售价格为24.59元/公斤,环比下降0.5%。其中,后腿肉零售价格为25.35元/公斤,环比下降0.5%;前腿肉零售价格为23.83元/公斤,环比下降0.5%。当前市场猪源充足,受前期猪价低迷影响,大部分养殖户为弥补亏损,加速出栏止损,导致市场供应增加,促使猪肉价格小幅下降,预计短时间内猪肉价格或将以震荡偏窄趋势运行。
二、蔬菜市场价格小幅上涨。上周蔬菜零售均价为8.02元/公斤,环比上涨1.4%。其中,茄果类、叶菜类、瓜菜类、甘蓝类、豆类零售价格分别为9.64元/公斤、8.43元/公斤、6.64元/公斤、8.21元/公斤、7.35元/公斤,环比分别上涨3.5%、2.4%、2.0%、1.9%、0.4%,葱蒜类、根茎类零售价格分别为8.68元/公斤、7.26元/公斤,环比分别下降0.2%、0.1%。当前蔬菜市场供应充足,部分市场主要还是以省外蔬菜为主,省内应季蔬菜虽已上市,但受气温影响,蔬菜采摘效率不高,未形成批量供应趋势,导致蔬菜价格小幅上涨,预计随着省内应季蔬菜大量大量上市,蔬菜价格或将有所回落。
三、禽蛋市场价格一跌一涨。上周白条鸡零售价格为25.55元/公斤,环比下降0.3%;鸡蛋零售价格为11.57元/公斤,环比上涨0.1%。当前禽蛋市场供应充足,前期鸡蛋价格以降为主,经销商不愿低价出售及消费需求回暖,使鸡蛋价格小幅上涨,预计随着气温进一步降低和元旦临近,鸡蛋价格有望继续呈上涨趋势运行。
四、粮油市场价稳中有降。上周粮食零售均价5.64元/公斤,环比下降0.2%。其中,大米零售价格为6.08元/公斤,环比持平,面粉零售价格为5.30元/公斤,环比下降0.4%。食用油零售均价为18.45元/升,环比持平。其中,菜籽油、调和油零售价格分别为17.33元/升、15.46元/升,环比均上涨0.1%,豆油、花生油零售价格分别为12.70元/升、28.18元/升,环比分别下降0.2%、0.1%。当前全省粮油库存充足、供需平衡,价格在合理区间内运行。预计后期全省粮油类整体价格将呈平稳走势运行。
