据监测，上周（2024年8月26日-9月1日）四川省生活必需品市场总体供应充足，价格以涨为主。主要监测的生活必需品中，猪肉、白条鸡、鸡蛋、蔬菜市场价格稳中有涨，粮食、食用油场价格小幅下降。

       猪肉市场价格稳中有涨。上周猪肉零售价格为29.67元/公斤，环比上涨1.0%。其中，前腿肉和后腿肉零售价格分别为28.54元/公斤和30.80元/公斤，环比分别上涨1.2%和0.9%。目前生猪去产能化效果显现，存栏减少，叠加仔猪价格上涨，养殖户看好后市行情，受供给端因素影响，上周，全省猪肉价格呈上涨走势。学校即将开学，集体采购增加，预计在供需双重利好下，猪肉价格预计将维持上涨走势。

       蔬菜市场价格稳中有涨。上周蔬菜零售均价为7.25元/公斤，环比上涨0.9%。其中，茄果类、葱蒜类、叶菜类、甘蓝类、豆类和瓜菜类均价分别为9.11元/公斤、8.99元/公斤、8.19元/公斤、6.60元/公斤、6.86元/公斤、6.46元/公斤，环比分别上涨1.6%、1.6%、1.4%、1.1%、0.7%和0.2%；根茎类均价为7.56元/公斤，环比持平。8月下旬又持续高温天气，一方面影响本地蔬菜的生长及上市量，另一方面增加了外运蔬菜储存、运输成本，菜价呈季节性上涨。9月初仍将延续高温天气，预计后期菜价还有上涨的空间。

       禽蛋市场价格稳中有涨。上周白条鸡和鸡蛋零售价格分别为26.59元/公斤和14.66元/公斤，环比分别上涨1.0%和0.9%。全省禽蛋类市场供需平衡、销售有序，本周禽蛋类价格均呈稳中有涨。不过，进入秋季后，加上开学季的到来，市场消费需求提升，货源供应上将更为充足，预计后期全省禽蛋类价格也将随市场供需关系变化而呈合理浮动。

       粮油市场价格稳中有降。粮食零售均价5.60元/公斤，环比下降0.7%。其中，面粉和大米的价格分别为5.30元/公斤和5.92元/公斤，环比分别下降1.2%和0.2%。食用油零售均价18.60元/升，环比下降0.1%。其中，菜籽油零售价格分别为17.92元/升。环比上涨0.2%，调和油和豆油零售价格价格分别为16.01和12.62元/升。环比分别下降0.4%和0.2%，花生油零售价格为27.89元/升，环比持平。目前全省粮食库存充足，市场零售价格小幅下跌。预计后期，随着学校暑假结束，集中性采购需求恢复，价格或将呈微幅上涨态势运行。