据监测，上周（2024年8月5日至8月11日）四川省生活必需品市场总体供应充足，价格以涨为主。主要监测的生活必需品中，猪肉、蔬菜价格上涨；粮食、食用油、白条鸡、鸡蛋价格下降。

       猪肉市场价格有所上涨。上周猪肉零售价格为28.30元/公斤，环比上涨1.1%。其中，前腿肉和后腿肉零售价格分别为27.21元/公斤和29.39元/公斤，环比分别上涨1.2%和1.1%。目前生猪去产能化效果显现，存栏减少，叠加仔猪价格上涨，养殖户看好后市行情，惜售及进行二次育肥，受供给端因素影响，上周，全省猪肉价格呈上涨走势。立秋后，气温下降及学校开学，集体采购增加，预计在供需双重利好下，猪肉价格将维持上涨走势。
 
      蔬菜市场价格小幅上涨。上周蔬菜零售均价为6.95元/公斤，环比上涨1.5%。其中，豆类、甘蓝类、瓜菜类、叶菜类、茄果类、根茎类、葱蒜类均价分别为6.81元/公斤、6.04元/公斤、6.41元/公斤、7.67元/公斤、8.76元/公斤、7.40元/公斤、8.66元/公斤，环比分别上涨3.5%、2.6%、2.5%、2.3%、2.1%、0.5%、0.1%。在高温、降雨天气下，蔬菜耗损增加，同时增加了运输、超市的保鲜成本，令蔬菜价格整体呈上涨走势。后期随着夏季蔬菜陆续退市，预计蔬菜价格将维持上涨走势。

       禽蛋市场价格略有下降。上周白条鸡、鸡蛋零售价格分别为26.65元/公斤和14.49元/公斤，环比分别下降0.7%、0.1%。上周全省鸡蛋价格稳中有降。后期天气转凉，蛋鸡产蛋率提升，供应增加，预计鸡蛋价格将继续下行。

       粮油市场价格稳中有降。上周粮食零售均价5.63元/公斤，环比下降0.2%。其中，大米和面粉的价格分别为5.91元/公斤和5.38元/公斤，大米环比下降0.3%，面粉环比持平。食用油零售均价18.49元/升，环比下降0.1%。其中，豆油零售价格价格为12.71元/升，环比上涨0.1%；菜籽油和调和油零售价格分别为17.96元/升和16.08元/升，环比分别下降0.3%和0.2%；花生油零售价格为27.18元/升，环比持平。当前全省粮食库存充足，粮油供应有保障，预计未来粮油类产品价格将会保持在合理范围内波动。