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四川商务预报

2021年8月30日至9月5日四川生活必需品价格涨跌互现

文章来源:四川省商务厅   作者:市场运行处   发布时间:2021-09-24 17:12:29

  据监测,上周(8月30日至9月5日)四川省生活必需品市场供需平稳,价格有涨有跌。从主要监测的大类来看,猪肉、粮油价格下降,蔬菜、鸡蛋价格上涨,白条鸡价格与前一周持平。

  猪肉价格继续下降。上周猪肉批发和零售价格分别为22.58元/公斤和27.43元/公斤 ,环比分别下降2%和0.6%。其中,前腿肉和后腿肉零售价格分别为27.53元/公斤和27.32元/公斤,环比均下降0.6%。上周猪肉市场供应充足,需求暂无利好因素提振,较为平稳,令全省猪肉价格呈小幅下降的运行态势。后期全省各市(州)陆续将开展冻猪肉收储工作,预计猪肉价格或将止跌回稳。

  蔬菜市场均价小幅上涨。上周蔬菜批发和农贸市场均价分别为4.94元/公斤和7.34元/公斤,环比分别上涨1.4%和0.7%。其中,葱蒜类、豆类、瓜菜类和根茎类均价分别为8.57元/公斤、6.81元/公斤、6.6元/公斤和8.17元/公斤,环比分别上涨2.8%、2.3%、1.9%和0.5%。进入9月夏季露地蔬菜开始清园,而秋冬蔬菜尚未上市,再加上上周全省降雨天气居多,不利于蔬菜的生长和运输,从而导致蔬菜价格整体呈小幅上涨的运行态势。预计后期蔬菜价格或将继续上行。

  粮油价格稳中有降。上周粮食零售均价为5.32元/公斤,环比下降0.4%。其中,大米零售价格为5.64元/公斤,环比下降0.7%;面粉零售价格为4.99元/公斤,环比持平。食用油零售均价为16.72元/升,环比下降0.2%。其中,豆油、菜籽油、花生油和调和油零售价格分别为11.54元/升、15.66元/升、25.26元/升和14.4元/升,环比分别下降0.6%、0.3%、0.1%和0.1%。上周全省粮油市场总体供应充足,价格稳中有降。预计后期在供需平稳情况下,粮油价格将以稳为主。

  禽蛋价格一稳一涨。上周白条鸡农贸市场价格为27.47元/公斤,环比基本持平。鸡蛋农贸市场价格为12.36元/公斤,环比上涨1.2%。上周省内学校陆续开学,集体采购增加,同时各地接连解除疫情,餐饮行业拿货量增加,令鸡蛋价格继续上涨。临近中秋和国庆,终端消费对鸡蛋市场需求有一定支撑和提振,预计短期内鸡蛋价格仍有上行的空间。