据监测，上周（2026年4月27日至5月3日）深圳市生活必需品市场供应价格以稳为主。受监测的57种批发商品中，24种商品价格持平，占42.1%，17种商品价格下跌，占29.8%，16种商品价格上涨，占28.1%，主要商品情况如下：

　　一、蔬菜价格上涨

　　上周蔬菜批发均价为6.05元/公斤，环比上涨0.1%。重点监测的30种蔬菜价格，呈“12平11跌7涨”。其中，辣椒价格为6.5元/公斤，环比上涨4.3%；苦瓜价格为5.9元/公斤，环比下跌3.8%。

　　原因分析：辣椒价格上涨的主要原因是2月倒春寒影响辣椒生长速度，露天辣椒上市量少。苦瓜价格下跌主要原因是4月底广西和江西等主产区均进入集中采摘期，市场供应明显增加。夏季应季蔬菜豆角、苦瓜等相继上市，市场供应量充足，预计蔬菜均价会稳中有跌。

　　二、水果价格上涨

　　上周水果批发均价为8.95元/公斤，环比上涨1.7%。受监测的8种水果批发价格呈“4涨3跌1平”。其中，葡萄价格为20.8元/公斤，环比上涨4%；柑橘价格为5.4元/公斤，环比下跌3.6%；芒果的价格与前一周持平，为9元/公斤。

　　原因分析：深圳批发监测的8种水果品种是苹果、柑橘、梨、菠萝、香蕉、芒果、西瓜和葡萄。近期葡萄进入采摘尾期，市场库存量少，因此导致葡萄均价小幅上涨。4月底柑橘进入清仓阶段，均价小幅下跌。广东李子和枇杷上市，平替部分水果需求，预计水果价格会稳中有跌。

　　三、粮食价格稳定、食用油价格下跌

　　粮食批发均价5.44元/公斤，与前一周持平。其中，粳米、籼米和面粉的价格分别为5.06元/公斤、5.92元/公斤和5.35元/公斤。

　　食用油批发均价15.93元/升，环比下跌0.1%。其中，豆油、花生油、菜籽油、调和油的价格，分别为11.07元/升、23.3元/升、15.25元/升、14.1元/升。

　　原因分析：粮食库存充足，均价稳定。食用油处于消费淡季，均价微幅下调。目前深圳市粮油供应库存充足，预计后期粮油均价主要以稳为主。

　　四、水产品价格稳定

　　上周水产品类批发价格均价为38.66元/公斤，与前一周持平。受监测的6种水产品价格呈“6平”，其中，鲢鱼、鲤鱼、草鱼、鲫鱼、大黄鱼和大带鱼价格分别为20元/公斤、19元/公斤、17元/公斤、26元/公斤、80元/公斤和70元/公斤。

　　原因分析：禁渔期刚开始，市场水产品供应以养殖和冰鲜为主，库存充足，价格平稳。养殖鱼类逐渐进入生长期，供应相应减少，预计后期水产品均价会稳中有涨。