据监测，上周（2026年3月2日至3月8日）深圳市生活必需品市场供应价格以涨为主。受监测的63种零售商品中，33种商品价格上涨，占52.4%，15种商品价格下跌，占23.8%，15种商品价格持平，占23.8%。主要商品情况如下：

　　一、蔬菜价格上涨

　　上周蔬菜零售均价为15.28元/公斤，环比上涨16.7%。重点监测的30种蔬菜价格，呈“15涨10平5跌”。其中，圆白菜价格为9.98元/公斤，环比上涨50.1%；大白菜价格为5.82元/公斤，环比下跌13%。

　　原因分析：圆白菜价格上涨属于短暂性的价格波动，预计下周价格会回落。大白菜市场供应增加，导致均价回落。天气逐渐变暖，应季蔬菜逐渐上市，预计蔬菜均价会稳中有跌。

　　二、水果价格下跌

　　上周水果零售均价为20.01元/公斤，环比下跌0.3%。受监测的7种水果零售价格呈“3涨2平2跌”。其中，西瓜价格为13.58元/公斤，环比下跌12.8%；柑橘价格为12.35元/公斤，环比上涨19.3%；葡萄和芒果的价格，分别为27.8元/公斤和8元/公斤。

　　原因分析：深圳零售监测的7种水果品种是苹果、梨、菠萝、香蕉、芒果、西瓜和葡萄。现在深圳售卖的西瓜品种主要是云南、海南等产地的早春品种，供应量比前期增加，均价下跌。柑橘现在处于尾货期，市场供应量减少，推动均价上涨。节假日后，市场水果需求疲软，预计水果均价会稳中有跌。

　　三、粮食价格上涨、食用油价格下跌

　　粮食零售均价7.28元/公斤，环比上涨9.5%。其中，大米和面粉的价格分别为7.16元/公斤和7.41元/公斤。

　　食用油零售均价18.08元/升，环比下跌3.9%。其中，豆油、花生油、菜籽油、调和油的价格，分别为11.41元/升、25.62元/升、18.46元/升、16.84元/升。

　　原因分析：粮食价格上涨主要是面粉均价小幅上涨，面粉原料小麦价格持续上涨，厂家预计今年天气小麦收成会减收，积极囤货，拉动价格上涨。食用油正处于消费淡季，均价下调。目前深圳市粮油供应库存充足，预计后期粮油均价主要以稳为主。

　　四、水产品价格上涨

　　上周水产品类零售价格均价为62.95元/公斤，环比上涨0.6%。受监测的5种水产品价格呈“4涨1跌”，其中，对虾价格为106.7元/公斤，环比上涨2.9%；鲫鱼价格为43.1元/公斤，环比下跌6.8%。

　　原因分析：进口虾受国际形势影响，运输成本增加，导致均价上涨。节后消费降温，鲫鱼需求下降，均价小幅下跌。3月养殖户会清塘放新苗，预计养殖水产品均价会稳中有跌。