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深圳商务预报

深圳市2025年5月生活必需品市场运行情况

文章来源:深圳市商务局   作者:林东红   发布时间:2025-06-17 16:08:47

  据监测,5月深圳市主要生活必需品市场供应价格以涨为主。受监测的55种批发商品中,34种商品价格下跌,占61.8%,19种商品价格上涨,占34.5%,2种商品价格持平,占3.7% 。主要商品情况如下:

  一、蔬菜价格下跌

  5月蔬菜均价为6.39元/公斤,环比下跌1.4%。重点监测的29种蔬菜批发价格,呈“20跌8涨1平”。其中,西红柿价格为5.84元/公斤,环比下跌13.1%;圆白菜价格为4.08元/公斤,环比上涨25.5%。

  原因分析:5月西红柿大量上市,价格下跌明显。圆白菜产地北移,收购成本增加,导致价格上涨明显。6月广东降雨频繁,影响蔬菜生长采摘,预计6月初蔬菜价格会稳中有涨。

  二、水果价格下跌

  5月水果均价为8.54元/公斤,环比下跌3.3%。受监测的7种水果批发价格呈“3涨4跌”。其中,西瓜价格为5.38元/公斤,环比下跌31.4%;香蕉价格为7.16元/公斤,环比上涨17.2%。

  原因分析:5月西瓜大量上市,市场供过于求,价格下跌明显。香蕉供应尾期,供应减少,价格上涨。随着荔枝、莲雾等时令水果逐渐上市,市场水果品种丰富,预计后期水果类零售价格稳中有跌。

  三、粮食价格下跌、食用油价格上涨

  5月粮食批发均价5.44元/公斤,环比下跌4.6%。其中,粳米批发价格为5.19元/公斤,环比下跌0.2%;籼米批发价格为5.7元/公斤,环比下跌8.2%。

  食用油批发均价15.4元/升,环比上涨0.9%。其中,豆油、花生油和菜籽油价格分别为11.2元/升、23.46元/升和14.38元/升。

  原因分析:5月份粮食均价小幅下跌主要是新粮即将上市,商户清库存降价。食用油微幅上涨的原因是原材料成本上涨。目前深圳市粮油库存充足,预计后期粮油类价格以稳为主。

  四、水产品价格上涨

  5月水产品类批发价格均价35.96元/公斤,环比上涨1.9%。受监测的6种水产品价格呈“3涨3跌”。其中,大带鱼价格为69.8元/公斤,环比上涨3.4%;鲢鱼价格为23.4元/公斤,环比下跌1.5%。

  原因分析:5月有劳动节和端午节两个节假日影响,大带鱼市场需求增加,价格小幅上涨。目前市场供应还是以养殖和冰鲜为主,预计后期水产品零售价格以稳为主。