据监测，上周（5月19日至5月25日）深圳市主要生活必需品市场供应价格以跌为主。受监测的46种批发商品中，32种商品价格下跌，占69.6%，10种商品价格持平，占21.7%，4种商品价格上涨，占8.7%。主要商品情况如下：

　　一、蔬菜价格下跌

　　上周蔬菜批发均价为5.41元/公斤，环比下跌4.2%。重点监测的30种蔬菜价格，呈“20跌7平3涨”。其中，韭菜价格为4.2元/公斤，环比下跌11.2%；黄瓜价格为5.23元/公斤，环比上涨1.9%。

　　原因分析：叶菜类集中上市，导致菠菜均价小幅下跌。近期南方部分蔬菜进入尾货期，产区逐步北移，运输成本提高，预计蔬菜均价会稳中有涨。

　　二、水果价格下跌

　　上周水果均价为8.42元/公斤，环比下跌13.2%。受监测的7种水果批发价格呈“3跌3涨1平”。其中，西瓜价格为4.65元/公斤，环比下跌10.6%；苹果价格为10.95元/公斤，环比上涨7.4%；葡萄的价格与前一周持平，为18元/公斤。

　　原因分析：深圳批发监测的7种水果品种是苹果、梨、菠萝、香蕉、芒果、西瓜和葡萄。5月下旬西瓜大量上市，今年西瓜市场供过于求，导致西瓜近期均价下跌明显。应季水果樱桃、荔枝等水果逐渐上市，水果供应足，预计水果短时间均价会稳中有跌。

　　三、粮食价格下跌、食用油价格上涨

　　粮食批发均价5.44元/公斤，与前一周持平。其中，粳米和籼米的价格分别为5.2元/公斤和5.69元/公斤。

　　食用油批发均价15.42元/升，环比上涨0.8%。其中，豆油、花生油、菜籽油、调和油的价格，分别为11.17元/升、23.47元/升、14.5元/升、12.55元/升。

　　原因分析：粮食均价稳定主要是市场供求平衡。食用油的均价上涨主要还是豆油原材料减产，市民转向购买菜籽油，间接刺激菜籽油价格上涨。目前深圳市粮油供应库存充足，预计后期粮油均价稳定运行。

　　四、水产品价格上涨

　　上周水产品类批发价格均价为36.33元/公斤，环比上涨1.4%。受监测的6种水产品价格呈“4涨2跌”。其中，鲢鱼价格为24元/公斤，环比上涨9.1%；鲤鱼价格为19元/公斤，环比下跌5%。

　　原因分析：近年来鲢鱼价格低迷，养殖户减少养殖规模，造成市场供应偏紧局面，推动价格小幅上涨。5月市场供应还是以养殖和冰鲜为主，预计水产品均价还是以稳为主。