据监测，上周（5月5日至5月11日）深圳市主要生活必需品市场供应价格以稳为主。受监测的63种零售商品中，50种商品价格持平，占79.4%，8种商品价格下跌，占12.7%，5种商品价格上涨，占7.9%。主要商品情况如下：

　　一、蔬菜价格下跌

　　上周蔬菜均价为15.03元/公斤，环比下跌1.4%。重点监测的30种蔬菜价格，呈“24平5跌1涨”。其中，洋葱价格为13.55元/公斤，环比下跌15.6%；芹菜价格为26.35元/公斤，环比上涨3.9%。

　　原因分析：节假日后，市场需求恢复到常态，供应也增加，导致蔬菜均价小幅下调。洋葱价格下跌主要是因为云南、山东、安徽等洋葱产地陆续上市，产能过剩。近期天气逐渐升温，逐渐转为露天种植，成本下降，预计蔬菜均价会稳中有跌。

　　二、水果价格上涨

　　上周水果均价为18.09元/公斤，环比上涨9.6%。受监测的8种水果零售价格呈“5平2涨1跌”。其中，芒果价格为19.8元/公斤，环比上涨42.4%；西瓜价格为10.04元/公斤，环比下跌2.9%；苹果、梨、柑橘、葡萄和菠萝的价格与前一周持平，分别为16.89元/公斤、13.8元/公斤、15.8元/公斤、35.8元/公斤和19.9元/公斤。

　　原因分析：深圳监测的8种水果品种是苹果、梨、香蕉、西瓜、柑橘、葡萄、菠萝和芒果。5月阴雨天气影响芒果收成，市场供应减少，均价上涨。樱桃、榴莲等水果逐渐上市，市民尝鲜，预计水果短时间均价会稳中有涨。

　　三、粮食价格平稳、食用油价格下跌

　　粮食零售均价6.76元/公斤，与前一周持平。其中，大米和面粉的价格分别为6.77元/公斤和6.76元/公斤。

　　食用油零售均价19元/升，环比下跌0.1%。其中，豆油、花生油、菜籽油、调和油的价格，分别为12.67元/升、27.22元/升、18.48元/升、17.64元/升。

　　原因分析：食用油的均价下跌主要是菜籽油价格小幅下跌，菜籽油原材料供应大，成本下降。深圳市粮食市场需求供应平衡，粮食均价稳定。目前深圳市粮油供应库存充足，预计后期粮油均价稳定运行。

　　四、水产品价格下跌

　　上周水产品类零售价格均价为61.41元/公斤，与前一周持平。受监测的5种水产品价格呈“5平”。其中，草鱼、鲫鱼、大带鱼、大黄鱼和对虾的价格与前一周持平，分别为27.25元/公斤、39.2元/公斤、83.8元/公斤、53.2元/公斤和103.6元/公斤。

　　原因分析：节假日后，市场需求下降，市场维价，水产品价格稳定。5月市场供应还是以养殖和冰鲜为主，预计水产品均价还是以稳为主。