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深圳商务预报

深圳市2025年3月生活必需品市场运行情况

文章来源:深圳市商务局   作者:林东红   发布时间:2025-04-17 11:49:47

  据监测,3月深圳市主要生活必需品市场供应价格跌涨互现。受监测的59种零售商品中,29种商品价格下跌,占49.2%,25种商品价格上涨,占42.4%,5种商品价格持平,占8.4% 。主要商品情况如下:

  一、蔬菜价格上涨

  3月蔬菜均价为15.55元/公斤,环比上涨11.4%。重点监测的26种蔬菜价格,呈“13涨12跌1平”。其中,白萝卜价格为6.89元/公斤,环比上涨55.9%;黄瓜价格为8.32元/公斤,环比下跌17.4%。

  原因分析:白萝卜种植初期频繁降雨,影响幼苗生长,导致减产,均价上涨明显。山东黄瓜收成好,市场供过于求,均价下跌明显,4月气温逐渐上升,有利于叶菜生长,应季蔬菜市场供应逐渐增加,预计后期蔬菜价格会稳中有跌。

  二、水果价格小跌

  3月水果均价为15.12元/公斤,环比下跌14.2%。受监测的8种水果零售价格呈“5跌3平”。其中,菠萝价格为10.4元/公斤,环比下跌33%;苹果价格为15.89元/公斤,与前一周持平。

  原因分析:3月菠萝价格下跌主要的原因是国内菠萝进入收割期,市场供应增加,菠萝均价下调。随着西瓜、樱桃等时令水果陆续上市,市民尝鲜,预计后期水果类零售价格会上调。

  三、粮食价格上涨、食用油价格下跌

  3月粮食零售均价6.74元/公斤,环比上涨0.4%。其中,大米零售价格为6.76元/公斤,环比上涨1.8%;面粉零售价格为6.72元/公斤,环比下跌1%。

  食用油零售均价18.78元/升,环比下跌1.1%。其中,豆油、花生油和菜籽油价格分别为12.55元/升、27.02元/升和18.42元/升。

  原因分析:3月份粮食均价上涨主要是大米价格小幅上涨,国外大米进口占比减少,国内优质大米价格小幅上涨;3月份食用油价格小幅下跌主要原因是餐饮行业不景气,市场需求疲软。目前深圳市粮油库存充足,预计后期粮油类价格以稳为主。

  四、水产品价格上涨

  3月水产品类零售价格均价61.89元/公斤,环比上涨9.6%。受监测的5种水产品价格呈“4涨1跌”。其中,大黄鱼价格为60.1元/公斤,环比上涨24%;草鱼价格为16.4元/公斤,环比下跌30.3%。

  原因分析:前期养殖户缩减大黄鱼养殖规模,导致大黄鱼近期产能跟不上,价格上涨明显。春季禁渔期开始,短期内市场会减少新鲜海产品的供应,主要以养殖和冰鲜为主,预计后期水产品零售价格会稳中有涨。