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深圳商务预报

广东省深圳市2025年3月10日至3月16日生活必需品市场运行情况

文章来源:深圳市商务局   作者:林东红   发布时间:2025-03-19 16:04:46

  据监测,上周(3月10日至3月16日)深圳市主要生活必需品市场供应价格以稳为主。受监测的63种零售商品中,30种商品价格持平,占47.75%,20种商品价格上涨,占31.7%,13种商品价格下跌,占20.6%。主要商品情况如下:

  一、蔬菜价格上涨

  上周蔬菜均价为14.96元/公斤,环比上涨0.8%。受监测的30种蔬菜零售价格呈“17平8涨5跌”。其中,洋葱价格为16.05元/公斤,环比上涨22.5%;莴笋价格为15.78元/公斤,环比下跌11.8%。

  原因分析:云南的洋葱新鲜上市,加上印度减产,国内出口增加,价格上涨明显。莴笋多处产地集中供应上市,市场供过于求,导致均价下跌。近期蔬菜产地气温冷热交替,部分地区降雨,影响蔬菜产量,预计蔬菜价格行情还会稳中有涨。

  二、水果价格下跌

  上周水果均价为15.22元/公斤,环比下跌9.6%。其中,柑橘价格为13.8元/公斤,环比下跌42%;葡萄价格为21.8元/公斤,环比上涨9%;苹果、梨和香蕉的价格,分别为15.89元/公斤、17.8元/公斤和12.09元/公斤。

  原因分析:深圳监测的8种水果品种是苹果、梨、香蕉、西瓜、柑橘、葡萄、菠萝和芒果。目前柑橘因气候适宜导致产量大增,均价明显下跌。应季水果大量上市,市民供应充足,预计水果价格后期会稳中有跌。

  三、粮食价格上涨、食用油价格下跌

  粮食零售均价6.78元/公斤,环比上涨0.1%。其中,大米和面粉的价格分别为6.75元/公斤和6.81元/公斤。

  食用油零售均价18.77元/升,环比下跌0.7%。其中,豆油、花生油、菜籽油、调和油的价格,分别为12.52元/升、27.06元/升、18.37元/升、17.14元/升。

  原因分析:国际大米供应减少,市场需求上涨,推动国内优质粮食均价上涨;食用油均价微幅下跌主要是调和油价格下跌,餐饮行业不景气,需求下降。目前深圳市粮油 供应库存充足,预计后期粮油均价稳定运行。

  四、水产品价格上涨

  上周水产品类零售价格均价63.4元/公斤,环比上涨0.9%。其中,大带鱼价格为86.7元/公斤,环比上涨2.2%;大黄鱼价格为52.9元/公斤,环比下跌1.9%;草鱼和鲫鱼价格与上一周持平,分别为28.1元/公斤、40.55元/公斤。

  原因分析:目前大带鱼供应紧张,前期人工养殖量低,导致大带鱼均价小幅上涨。目前水产刚投苗,市场供应紧张,预计后期水产品均价会稳中有涨。