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深圳商务预报

深圳市2025年1月13日至1月19日生活必需品市场运行情况

文章来源:深圳市商务局   作者:林东红   发布时间:2025-01-22 15:38:03

  据监测,上周(1月13日至1月19日)深圳市主要生活必需品市场供应价格稳中有涨。受监测的65种零售商品中,23种商品价格持平,占37.1%,21种商品价格上涨,占33.9%,18种商品价格下跌,占29%。主要商品情况如下:

  一、蔬菜价格下跌

  上周蔬菜均价为10.56元/公斤,环比下跌6.3%。受监测的29种蔬菜零售价格呈“11涨10平8跌”。其中,白萝卜价格为3.44元/公斤,环比下跌29.7%;黄瓜价格为15.8元/公斤,环比上涨21.5%。

  原因分析:学校和工厂放假,白萝卜需求下降,价格下跌明显。目前黄瓜种植面积减小,收成略减,市民需求不减,价格明显上升。春节即将来临,在节假日效应的带动下,预计蔬菜价格行情会稳中有涨。

  二、水果价格上涨

  上周水果均价为16.46元/公斤,环比上涨7.9%。其中,葡萄价格为28.8元/公斤,环比上涨32.1%;柑橘价格为9.8元/公斤,环比下跌41.7%;梨、苹果和菠萝的价格持续持平,为14.9元/公斤、15.89元/公斤和14.9元/公斤。

  原因分析:深圳监测的8种水果品种是苹果、梨、香蕉、西瓜、柑橘、葡萄、菠萝和芒果。近期葡萄价格上涨的主要原因是日本阳光玫瑰价格拉动均价。化肥和农药价格上涨也影响了葡萄的价格。目前国产和进口水果市场供应充足,预计后期水果价格会以稳为主。

  三、粮油价格下跌

  粮食零售均价6.68元/公斤,环比下跌0.7%。其中,大米和面粉的价格分别为6.58元/公斤和6.78元/公斤。

  食用油零售均价19.03元/升,环比下跌0.2%。其中,豆油、花生油、菜籽油、调和油的价格,分别为12.65元/升、27.22元/升、18.54元/升、17.72元/升。

  原因分析:粮食均价下跌主要是面粉价格,经销商对面粉的需求不旺,均价微幅下跌。2025年食用油原材料仍面临库存压力,均价微幅下跌。目前深圳市粮油供应库存充足,预计后期粮油均价稳定运行。

  四、水产品价格上涨

  上周水产品类零售价格均价49.98元/公斤,环比上涨9.1%。其中,大带鱼价格为56元/公斤,环比上涨13.5%;大黄鱼价格为45.6元/公斤,环比下跌0.9%;对虾、鲤鱼和鲫鱼的价格分别为85.85元/公斤、15.5元/公斤和27.65元/公斤。

  原因分析:今年气候异常导致大带鱼产量下降,推动大带鱼价格上涨。春节临近,市民对水产品的需求量会增加,预计近期水产品均价会上调。