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深圳商务预报

深圳市2024年5月生活必需品市场运行情况

文章来源:深圳市商务局   作者:林东红   发布时间:2024-06-14 14:30:06

  据监测,5月深圳市主要生活必需品市场供应价格涨跌互现。零售受监测的61种商品中,28种商品价格下跌,占45.4%,25种商品价格上涨,占40.9%,8种商品价格持平,占13.7%。主要商品情况如下:

  一、蔬菜价格小幅下跌

  5月蔬菜均价为11.91元/公斤,环比下跌2.4%。重点监测的28种蔬菜价格,呈“13涨10跌5平”。其中,豆角跌幅明显,为8.72元/公斤,环比下跌43.7%;菜花涨幅明显,为11元/公斤,环比上涨40.1%。

  原因分析:5月降雨没有4月频繁,产地逐渐恢复正常收割,蔬菜产地逐渐增加蔬菜供应量,蔬菜均价小幅下跌。目前市场供应充足,季节性蔬菜大量上市,预计后期蔬菜价格稳中有跌。

  二、水果价格小幅上涨

  5月水果均价为16.56元/公斤,环比上涨1.9%。受监测的8种水果零售价格呈“3涨3跌2平”。其中,西瓜的价格上涨,为19.8元/公斤,环比上涨19.1%;菠萝的价格下跌明显,为11.9元/公斤,环比下跌11.2%。

  原因分析:5月西瓜、车厘子、荔枝等应季水果逐渐上市,受气候影响,部分水果减产,市民对应季水果有强烈的尝鲜需求,拉动水果均价小幅上涨。6月芒果和圣女果等应季水果供给逐渐增加,市场会大量供应,预计后期水果类零售价格会下调。

  三、粮食价格上涨、食用油价格稳定

  5月粮食零售均价9.63元/公斤,环比上涨17.9%。其中,大米零售价格为9.72元/公斤,环比上涨19.1%;面粉零售价格为9.54元/公斤,环比上涨16.6%。

  食用油零售均价22.24元/升,与前一周持平。其中,豆油、花生油和菜籽油分别为18.92元/升、25.09元/升和22.71元/升。

  原因分析:5月面粉的原材料小麦陆续收割上市,新麦价格上涨;大米未到收割季节,库存逐渐减少,目前价格有所上升。食用油正处于消费淡季,市场需求下降,价格稳定。目前深圳市粮油供应充足,预计后期粮油类价格以稳为主。

  四、水产品价格下跌

  5月水产品类零售价格均价28.41元/公斤,环比下跌13.5%。受监测的6种水产品价格呈“4跌2涨”。其中,大黄鱼价格下跌,为19.96元/公斤,环比下跌33.4%;草鱼价格小幅上涨,为22.57元/公斤,环比上涨7.7%。

  原因分析:5月份开始,深圳所属的南海海域进入伏季休渔期。市面上的大黄鱼主要是之前捕获的冷冻鱼,肉质逐渐没有之前鲜美,价格明显下跌,导致水产品均价下跌。6月水产品市场以冻品和人工养殖为主,养殖水产品成鱼库存低,预计后期水产品零售价格会上调。