据监测，上周（5月15日至21日）深圳市主要生活必需品市场供应以稳为主。零售受监测的64种商品中，53种商品价格持平，占82.81%，8种商品价格下跌，占12.5%，3种商品价格上涨，占4.69%，主要商品情况如下：

　　一、蔬菜价格稳定

　　上周蔬菜均价为12.79元/公斤，与前一周持平。其中，芹菜、大白菜、生姜、西红柿的价格，分别为19.8元/公斤、8元/公斤、22.45元/公斤和14.4元/公斤。

　　原因分析：近期天气温度冷热交替，蔬菜价格总体稳定。预计后期各地蔬菜供应将逐步增加，价格上调有压力。

　　二、水果类价格稳定

　　上周水果均价为17.97元/公斤，与前一周持平。受监测的8种水果零售价格呈“8平”。其中，柑橘、西瓜、葡萄、梨、香蕉、苹果、菠萝和芒果的价格与前一周持平，分别为21.8元/公斤、16.9元/公斤、25.9元/公斤、21.2元/公斤、11.9元/公斤、17.2元/公斤、13元/公斤和15.87元/公斤。

　　原因分析：新上市的水果价格变化不大，消费者购买热情也高，水果价格稳。市场供应有保障，随着春夏时令水果的陆续上市，预计后期价格也将稳中有降。

　　三、粮食价格上涨、食用油价格下跌

　　粮食零售均价6.63元/公斤，环比上涨1.5%。其中，大米和面粉的价格分别为6.9元/公斤和6.35元/公斤。

　　食用油零售均价21.3元/升，环比下跌1%。其中，豆油、花生油、菜籽油和调和油价格，分别为13.83元/升、30.81元/升、21.49元/升、19.08元/升。

　　原因分析：面粉价格上涨主要原因是新麦上市步伐加快，市场逐渐向好发展，购销有所转好，预计后期粮食价格稳中有涨。食用油主要是菜籽油价格下跌，菜籽增产比较明显，导致价格下跌；目前菜籽油库存压力较为明显，预计后期价格还会下调。

　　四、水产品价格稳定

　　上周水产品类零售价格均价61.57元/公斤，与前一周持平。受监测的7种水产品零售价格呈“7平”。鲤鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、大黄鱼、对虾和河蟹的价格，分别为22.74元/公斤、22.53元/公斤、36.46元/公斤、36.66元/公斤、35.86元/公斤、78.8元/公斤和198元/公斤。

　　原因分析：目前养殖户惜售待价，价格与前一周持平；随着存塘陆续减少，预计水产品价格后期有上调的趋势。