据山西省商务厅市场监测显示，3月31日-4月6日，全省生活必需品市场供应充足，价格运行有涨有跌，具体监测情况如下。

        粮食类：粮食类零售均价5.78元/公斤，周环比微降0.18%。其中：小包装大米6.35元/公斤，周环比微降0.17%；小包装面粉5.12元/公斤，周环比持平。

        食用油类：桶装食用油类零售均价18.49元/升，周环比微涨0.72%。其中：豆油13.31元/升，花生油27.81元/升，菜籽油16.59元/升，调和油15.93元/升，周环比分别微涨0.44%、0.77%、0.68%、0.68%。

        猪肉：白条猪肉批发价16.13元/公斤，周环比微降0.36%。

        禽类：白条鸡零售价19.63元/公斤，周环比微降0.4%

        蛋类：鸡蛋零售价8.22元/公斤，周环比微降0.52%。

        蔬菜类：蔬菜类批发均价4.48元/公斤，周环比下降4.1%。其中：价格降幅较大的品种有大白菜、韭菜，价格分别为2.05元/公斤、4.33元/公斤，降幅分别为13.5%、8.5%；价格涨幅较大的品种有莴笋、豆芽，价格分别为4.27元/公斤、2.66元/公斤，涨幅分别为1.2%、0.93%。

        水果类：水果类批发均价为6.66元/公斤，周环比微降0.9%。其中：苹果8.19元/公斤，葡萄8.65元/公斤，梨4.9元/公斤，西瓜5.79元/公斤，周环比分别下降0.2%、1.64%、0.24%、7.2%；香蕉6.33元/公斤，周环比上涨1.6%。

        预计下周，各类生活必需品供需基本平衡。猪肉价格降幅收窄，水果、蔬菜部分品种的价格小幅波动，粮油、鸡蛋、禽类价格基本保持平稳。